第三十二章心思重的顧長青

 看著風風火火挽起袖子就衝到桶邊準備捉魚的辛氏,阮落雪無奈地笑了笑,伸手攔住了她。 

 “娘,你先別急,等吃完飯後,我再教你如何制魚丸……” 

 隨後阮落雪便將自己的打算說出來,如今已經過去好幾天了,她也是時候去給病人複診了,順便將空間與山上採的草藥,還有多出來的野兔,拿去賣掉。 

 “好好好,我不急我不急。”辛氏嘴上雖然那麼說著,但還是目不轉睛地看著那些魚。 

 在她的眼中,那些魚已經不是魚了,而是一個又一個的銅板。 

 吃飯時,辛氏便把阮落雪打算教他們製作魚丸的事說出來,一聽說那些沒人要的魚能夠賣成錢。 

 顧青山父子激動的手腳都不知道怎麼擺放,連吃飯的動作都加快了不少,考慮到製作魚丸裡少不了肥肉。 

 阮落雪讓顧青山父子把她帶回來的那頭野豬清理出來,雖然野豬有些偏小,不足三百斤,但是用來製作魚丸,那是完全足夠了。 

 趁著辛氏洗碗的空隙,阮落雪從地窖拿了些土豆跟紅薯上來,洗乾淨切成末,以一比一的比例,用石頭做成的對窩將其砸的粉碎。 

 隨後又過濾幾遍,將豆渣過濾起來,趁著沉澱的功夫,又與辛氏合 

 力將魚宰殺了。 

 另外一邊顧青山父子也將野豬清理出來了。 

 別看這野豬小,剔出來的肥肉,她大概估計了一下有好幾十斤呢。 

 讓顧青山父子將這些肥肉剁成泥,至於野豬身上剩下來的肉類,則交給辛氏,讓她該醃製的醃製,該清理的清理。 

 阮落雪則將他們宰殺乾淨的魚去骨去皮,洗淨後切成小塊。 

 顧青山父子手勁相當大,不一會兒便剁了滿滿一盆肥肉,看著阮落雪切得魚塊,顧青山主動走過來開口詢問。 

 “弟妹,這些魚塊是不是也要剁成泥。” 

 阮落雪點點頭,顧青山便主動將切好的魚端過去,繼續砰砰砰地剁起來。 

 忙碌的時間總是過得很快,等他們將肥肉跟魚剁成泥時,月亮已經掛到老高。 

 辛氏也將豬頭,豬蹄,以及各種內臟,全部清理乾淨,唯一美中不足的是家中沒有多餘的鹽,不能進行立馬醃製。