第193章 文思豆腐,逆天的操作！

 另一邊，陸途也沒閒著。

 他在做千絲繞銀針這道菜的部分工作。

 把被稱為銀針的魚骨放入高湯之中蒸至半個小時。

 “陸途，你哪來的高湯？”

 看到高湯後的黃小廚，忍不住問道。

 陸途笑了笑：

 “自然是我帶來的。”

 “這一鍋高湯，需要用到雞鴨龍骨幹貝火腿墨魚花菇一起燉煮六個小時。”

 “我要不提前把高湯燉好，你們只能等到晚上才能吃到這道菜了。”

 眾人一聽竟然是這麼多食材燉煮而成的高湯，不由得吞嚥了一下口水，恨不得上去舀一勺來嚐嚐。

 陸途看向直播鏡頭，微笑著說道：

 “同學們，你們在家做這道千絲繞銀針的時候，記得提前把高湯燉好。”

 “哦，對了，別忘了濾出高湯裡的油脂，否則湯底不醇，還會油膩，讓口感大打折扣。”

 “這些知識點，你們記住了嗎？”

 直播間的網友紛紛表示：

 “記住了，但我就是不做，主打一身反骨！”

 高湯蒸銀針需要半個小時的時間。

 在這個過程中，杰倫真的去雞舍裡抓了一隻雞回來。

 不過開膛破肚這種活兒，最終還是落在了蘑菇屋的另一位形同虛設的大廚黃老師的身上。

 雞胸肉取下入冷水鍋裡煮，直到煮熟，自然放涼之後，眾人開始把雞胸肉撕成細絲。

 放養在山林裡的走地雞肉質緊實，雞胸肉撕起來的難度並不大。

 就是有點費眼。

 為了能夠吃到地道的千絲繞銀針，眾人絲毫不敢怠慢，每一根雞肉絲，真的可以穿針。

 “陸途，你真的能做出透明的奶茶？”

 杰倫雖然嘴上說什麼戒奶茶，心中還是對這款無色奶茶念念不忘。

 陸途笑著點點頭：

 “不光透明，還零脂無咖，喝一口，絕對不會有任何負擔。”

 杰倫一聽頓時兩眼放光，當即就迫不及待地道：

 “今天不能做嗎？”

 何老師他們見狀，都忍不住笑出聲。

 果然，奶茶才是杰倫的真愛。

 難怪有網友說，如果可以，杰倫應該會想和奶茶結婚。

 這時就聽陸途道：

 “全網都知道你的本命奶茶，我也不能讓你失望，行吧，明天給你做。”