第三十九章 超味覺的含金量

“我應該算得上是一個美食老饕。”

杜松眼睛更亮了，因為美食老饕，那可不是一般人能當的。

一般的人只能稱之為食客，或者說吃貨，想要自稱老饕，那不光得會吃，還要懂得鑑賞，這需要極高的專業素養。

首先是廚藝，老饕可以不會做飯，但卻必須要懂廚藝，而且必須得是極高的水準，一般的都還不行。

其次是經驗，老饕一定要嘗試各種的食物，這樣才能積累豐富的經驗，這些食物可能會很難吃，也可能會很噁心，但卻仍然要勇於嘗試。

再次，還得要有點錢，沒錢的人哪有什麼時間品嚐美食啊，所以老饕一般是家境比較好的。

最後，也是最重要的一點，老饕一定要有一條靈敏的舌頭。

是的，一條靈敏的舌頭對老饕才是最重要的，重要性要高於廚藝和經驗，否則每個廚師都可以自稱老饕了。

從這裡就可以看出來，想要成為一個真正的老饕，其實是很難的。

而一個廚師和老饕的關係，應該像是伯牙和子期一樣，互為知已，我懂做飯，你懂鑑賞，也應該像是說相聲一樣，我捧哏，你逗哏。

杜松有了興趣：“你的舌頭應該很靈敏吧？”

這話如果換一個場景，很容易引起岐義，但是在這裡，就很正常。

王煙雲也沒想別的，而是點了點頭：“沒錯，我是味覺敏感者，也被稱為超味覺。”

如果沒有系統，杜松不會明白一個超味覺者的厲害，但現在身為廚神，他就很懂了。

這麼說吧，如果一個超味覺者懂一些廚藝，那麼只要品嚐了某種菜品，就能很輕易的把這種菜品一模一樣的復刻出來，畢竟他們能品嚐出菜品裡最細微的味道。

一道菜品什麼食材先下鍋，什麼後下鍋，味道都是不同的，放了什麼調料，多少克，他們都能知道。

聽起來好像很誇張，其實並不誇張，大部份頂尖的廚師也能做到這一點，不過廚師們憑藉的是千錘百煉的經驗，而超味覺者只是憑藉一條靈敏的舌頭。

但這就是天賦，讓人又愛又恨的天賦。

這就像有些人寫書，哪怕是幾天一更，也能成為大神，有些人每天更新幾萬字，照樣僕得爹媽都不認識，這同樣是天賦。

不過不能王煙雲說她是超味覺杜松就相信，於是杜松問道：“你說你是超味覺，這樣，你說一下我這蛋炒飯裡的材料，以及用量，沒問題吧？”

“沒問題。”王煙雲對此還是相當有信心的。