第207章 開門紅

要知道,李雲濤一向以挑剔著稱。



無論多高級的餐館,他總能找出些許不足之處加以批評指正。



如今竟對林華的手藝給予如此高度的讚揚,實在出乎所有人意料之外。



就連陳春風也有些意外,他原本只想著請林華幫忙撐場子,沒想到卻意外招來了李雲濤這位不好惹的人物。



不過轉念一想,這也是好事一件。



如果李雲濤能在他的報紙上為這家餐廳寫個好評專欄,那生意必定會更好。



“林師傅,您這道清湯燕窩確實達到了登峰造極的境界。無論是湯底的鮮濃度,還是燕窩的滑嫩程度,以及整體的口感平衡度,無一不是完美無缺,我已經很久沒有吃到過如此令人驚豔的美食了。”



李雲濤滔滔不絕地誇獎著,彷彿遇到了知音一般。



聽到這樣的評價,林華自己也感到很欣慰。



他本就知道自己有這門手藝,只是一直沒實踐罷了。



沒想到今天一經施展,竟受到如此推崇,看來還是系統給力啊!



“李老師過獎了,其實我也只是憑著興趣在做而已,承蒙您的肯定是我莫大的榮幸。”林華謙虛地說。



然而,其他食客們聽了李雲濤的評價後,更是垂涎欲滴。



他們本來就對林華的名聲略有耳聞,這下親眼見到連李雲濤這樣的大師級人物都對林華的手藝讚不絕口,更是迫不及待地也想嚐嚐這道傳說中的清湯燕窩。



“林師傅,我們也要一份清湯燕窩!”



“沒錯,我們也想吃林師傅親手做的清湯燕窩!”



食客們爭先恐後地向林華點單,生怕晚了吃不到這一美味佳餚。



林華也不推辭,照單全收,立刻著手準備起來,只見他熟練地將燕窩洗淨、切片,放入滾水中燙熟備用。



然後又取來事先熬製好的雞湯,加入鹽、胡椒粉等調料,勾芡成濃稠的醬汁。



待一切就緒,才小心翼翼地將燕窩盛入碗中,澆上熱乎乎的湯汁,整個過程行雲流水,一氣呵成。



不一會兒,第一份清湯燕窩便新鮮出爐。