淡品人生 作品

第105章 噁心人的老太太

 蘇文拿著買到的塊豆腐回到四合院,岳母已經把鯽魚殺好洗乾淨擺在盤子裡了。“蘇文買個豆腐怎麼用了這麼長時間?” 

 蘇文微笑著解釋道:“媽,我在菜市場附近遇到了初中同學,聊了一會兒。今天的鯽魚湯我來做吧。” 

 王李氏聽了蘇文的解釋,臉上露出了理解的微笑:“原來是這樣啊,快把豆腐給我,你回屋歇會,一個大男人進什麼廚房。”岳母說完就把廚房門堵住了。 

 “媽我剛學了個獨門秘方,你讓我試試,今天的鯽魚湯就讓我來做吧。” 

 王李氏聽了蘇文的話,臉上閃過一絲驚訝,看著眼前這個自信滿滿的女婿開口問道:“你真的會做飯?” 

 蘇文看著岳母,認真地點了點頭:“媽你放心,我會好好做這道鯽魚湯的。” 

 王李氏聽了,心裡雖然有些擔憂,但看到蘇文這麼自信,她決定相信他一次:“好吧,既然你這麼說,那我就讓你試試。” 

 蘇文點頭答應:“好的,媽。你就等著品嚐我的手藝吧。” 

 說完,他走進了廚房。他開始忙碌起來,拿出豆腐切成小塊,放在一個大碗裡接上清水泡著。算下時間差不多快到下班時間了,蘇文開始煎魚,到廚房門口偷瞄一眼,媳婦和岳母都在房間了,蘇文從廚房的一個角落裡拿出藏在裡面的一罐豬大油,蘇文往鍋裡放了三大勺油,這要是被王倩倩母女看見能說他三天三夜。 

 等油熱後,蘇文輕輕放入鯽魚。魚身接觸到熱油的瞬間,發出“滋滋”的聲響,香味也隨之四散開來。 

 蘇文小心翼翼地調整著火候,確保鯽魚在鍋中均勻受熱。他手持鍋鏟,輕輕推動魚身,避免其粘鍋,同時也讓魚皮煎得更加酥脆。 

 隨著鯽魚在鍋中翻滾,一股令人垂涎的香氣漸漸瀰漫開來。 

 此時,廚房中瀰漫著濃郁的魚香和豬油的香氣,這種香氣讓人食慾大增。蘇文深吸了一口氣,滿意地點了點頭。 

 他將煎好的鯽魚輕輕盛出,放在一旁備用的盤子裡。看著金黃酥脆的鯽魚,蘇文心中滿是成就感。