第95章 第一個中秋


轉眼到了正月十五正日子,這是大家逃荒以來過的第一個節,還是中秋節這樣的大節,家家戶戶都很重視。

一大早,林老三就從後院的雞圈和兔窩裡捉了兩隻雞和兩隻兔子出來。

這些都是林長樂偷偷放在院子裡的,如今已經有二十多隻兔子,十幾只雞,現在天氣熱,雞每日都能下一隻蛋,林家日日都能收十幾只雞蛋。

村裡人問的時候,林家人對外口徑一致,全說是林老三在山上打獵抓著的,林老三是村裡的打獵能手,這麼說村裡也沒人懷疑。

吃完早飯以後,劉臘梅和林老大媳婦兒就一頭扎進了廚房。

林老大媳婦負責拌餡兒,劉臘梅負責和麵擀皮,兩人分工明確。

餡兒料是用紅糖加上炒熟的芝麻和花生碎做的,聞起來焦香誘人。

農家人錢財有限,月餅這種點心一般都捨不得買的,大多都是自己做的,用白麵做皮,紅糖芝麻花生碾碎包成餡兒料,講究一些的會弄個木頭模子在月餅上面壓幾個花紋,嫌麻煩的直接放在鍋裡烙熟。

月餅的焦香味兒從廚房傳出,很快就飄滿了整個院子,林家三小隻正在院子的涼棚下陪著林長樂玩兒,月餅的香味很快就飄進了大家的鼻子裡。

“妹妹,你想不想吃月餅呀?要不要我去和娘要一個給你嚐嚐。”林長喜雖然在和林長樂說話,眼睛卻是瞅著廚房那邊。

“你自己嘴饞就嘴饞唄,還說給妹妹要

,咱妹妹才多大點,哪能吃月餅。”林長平一眼就看穿了林長喜的小心思。

林長樂心說她是真的想吃呀,奈何條件不允許。

月餅盔子要等晚上拜過月才能吃,做夠月餅盔子後,林老大媳婦又煮了一鍋紅薯,紅薯煮熟弄成紅薯泥,一半紅薯泥和白麵和在一起炸了紅薯丸子,一半加了紅糖和在麵糰裡,做成了糖角子和炸油糕。

家裡新開出的二畝荒地,除了種蘿蔔白菜還種了一些韭菜和香菜,趁著架了油鍋,劉臘梅割了些韭菜,將土豆切成小塊,雞蛋打碎,和韭菜炒在一起做成了韭菜餡,炸了韭菜菜角。