第四百一十二章 採種支甘

 焅好的油裝了一盆,放在鍋臺上晾涼,等會兒再倒進油罈子裡。

 剩下的油漬了,裝了一小盆,張淑珍盛了小半碗,領著倆孩子進屋去吃。

 剛出鍋的油漬了又酥又脆,焅油的時候放了點兒鹽,所以油漬了還帶著點兒鹹味,特別香。

 盛新華盛新宇倆娃坐在炕上,伸出小手從碗裡抓兩塊油漬了放進嘴,嚼啊嚼,真是越嚼越香。

 不一會兒,倆孩子就把小碗裡的油漬了都吃完了。

 “奶,還要。”盛新華端起碗送到張淑珍面前,一臉渴望的看著奶奶。

 “不行啊,今天就只能吃這些,這東西都是油,吃多了降的慌,往後就再也吃不進去了。”

 張淑珍搖搖頭,這麼點兒的孩子,可不敢給他們吃太多,萬一傷著了,以後怕是大油水的都吃不了。

 盛新華不甘心,癟著嘴想哭,可不管他倆怎麼鬧,張淑珍都不肯再給。

 倆娃一看沒啥意思,乾脆也不哭了,回西屋跟虎崽玩去。

 倆娃安靜下來,張淑珍這才出去,把油漬了盆藏到櫃子上面。

 焅出來的油,溫度降了些,於是倒進了罈子裡。

 之後,張淑珍又去菜園子裡,摘了些豆角、辣椒。

 焅油的鍋上面一層油汪汪的全都是大油,張淑珍自然捨不得刷鍋,打算晚上燉個豆角。

 今天焅油的油漬了不少,這玩意兒別管大人孩子都喜歡吃,所以張淑珍打算弄點兒辣椒炒點兒油漬了。

 晚上有這倆菜,再來點兒餅子啥的也就夠了。

 倆孩子在西屋跟虎崽玩,沒人給張淑珍搗亂,所以晚飯做的很快。

 等盛希泰他們放學回家時,豆角已經做好,餅子也快出鍋了。

 “媽,你做啥好吃的了?我咋聞著這麼香呢?

 哎呀,是焅大油的味兒,油漬了呢?留了麼?我要吃。”

 吃貨盛希泰剛一進家門,就聞到了廚房殘留的香氣,高興的問道。

 “美得你,還你想吃?你想吃我就得給啊?那不得留著做菜用麼?

 我還打算明天用油漬了包點兒包子呢,都給你吃了,我拿你包包子啊?”

 熊肉肥的多,用來焅油最好。

 至於那些瘦的,要留給嬌嬌和壯壯吃,還得給黑將軍一點兒補身體,剩不下太多,所以張淑珍就想著用油漬了包包子。

 東北母親大多都如此,心裡不管怎麼稀罕孩子,嘴上從來不饒人。

 張淑珍也不例外,明明給孩子們留了油漬了,可她就是不肯順順當當給孩子。

 盛希泰沒撈著油漬瞭解饞,多少有些不甘心,可一聽明天要用油漬了包包子,盛希泰想了想也可以接受,便不再說什麼了。

 盛雲芳盛雲菲姐妹上高中了,放學比初中晚,而且吃完飯,還得去學校上晚課。

 這中間,只有四十分鐘吃飯加休息,時間有點兒緊。

 張淑珍也懶得跟兒子廢話了,抓緊時間把餅子從鍋裡撿出來,並開口攆盛希泰去寫作業。

 盛希泰去東屋寫作業了,張淑珍這才切了幾個辣椒,跟油漬了一起炒了一盤。

 辣椒炒油漬了剛出鍋,盛連成父子和盛雲芳盛雲菲姐妹便相繼回來,於是大家一起動手,端上飯菜。

 “媽,你不是說油漬了要留著包包子麼?”

 盛希泰寫作業呢,被香氣吸引過來,一看桌上有盤油漬了,當即高興的喊道。

 “有好吃的要留著一家子吃,給你一個人解饞算怎麼回事?

 趕緊洗手吃飯去,一會兒你姐她們還得上課呢。”張淑珍拍掉了小兒子想要偷拿的爪子,讓他去洗手。

 盛希泰一溜煙去外屋洗了手,然後一家子坐在桌邊開飯。

 燉豆角、辣椒炒油漬了、餅子,就是普通家常菜,孩子們卻格外高興。

 吃飯時,大家夥兒也是先衝著那油漬了炒辣椒使勁兒。

 油漬了本來就香,再配上自家菜園裡種的小辣椒,這味兒絕了。

 盛新華、盛新宇也想吃,可又怕辣椒,張淑珍沒辦法,又去弄了一小碟油漬了給倆孩子。

 “就著餅子吃啊,不能吃多了。”

 吃過晚飯,盛雲芳盛雲菲姐妹倆又急匆匆回學校了。

 如今功課緊,學校抓的也嚴,本應該是晚自習寫作業,可老師都把自習佔去了講課。

 晚課上到九點,回家後林場就停電了,倆丫頭只能利用一切在學校的時間把作業完成,回家後還得打著手電覆習。

 “得空你去買點兒掛麵啥的,倆丫頭學習累,晚上那個點兒回來可能又餓了,給她倆煮碗麵啥的,別空肚子學習。”

 盛連成見倆閨女行色匆匆,不由得心疼起來,便囑咐張淑珍。

 “我瞅著雲芳她們學習咋比老二老三那時候吃力不少呢?這姑娘孩子上了高中,看起來確實趕不上男孩子啊。”

 “爸,不是姑娘孩子讀高中吃力,是現在形勢不一樣了。

 現如今都知道高考是最好的出路,誰不重視啊?

 從上到下全都看重,一層一層加碼下來,學生在最底層,想要出人頭地,肯定就累。”盛希平搖了搖頭。

 “苦點兒就苦點兒吧,就這三年,咬咬牙拼過去,考上個好大學,也就算了有保障了。”

 張淑珍他們不懂那些,反正就知道,考上大學能分配工作,能有個好出路。

 “老疙瘩,你也得好好學,我可告訴你,你要是敢在學校裡調皮搗蛋不好好學習,我抽死你。”

 盛連成扭頭看向盛希泰,特地警告他。

 “哦,知道了,爸。”

 盛希泰吃完飯就寫作業去了,初中可不是小學,作業挺多的,他也得抓緊時間。

 林場今年有不少人家都買了收音機,來盛家聽廣播的人少了。

 尤其是花花領著崽回來後,除了王建設幾個偶爾過來玩,旁人一般不咋來盛家聽廣播了。

 如此一來,家裡倒是清淨不少,盛希泰晚上也能好好學習。

 晚上七八點鐘,盛連成和盛希平爺倆,打著手電筒,去自家地裡頭轉悠一圈。

 禍害苞米的黑瞎子打死了,可保不齊有誰家淘氣的臭小子進地裡掰苞米棒子。

 尤其是林場這邊,不是家家戶戶都撿小片荒種地。

 有的人家不種,這時候又饞青苞米,少不得就要出來踅摸點兒。