白玉蘇蘇 作品
第60章 酸菜魚
出來一看,四個人正鬧著找簍子,還真的要抓魚去。
前面吳老伯又跑進來,舉著手上兩條魚喊道:“朱家田莊的朱少爺使人送了兩條自家抓的河魚來,說給兩位爺和娘子們添道菜。”
這下倒好,說什麼無巧不成書,杜文秀哈哈笑著直歪到月娘懷裡去,月娘也按著肚子喊疼。
吳老伯不明所以,看了看幾個人,問道:
“這......那這魚還收不收啊?怕是送魚的人都走了。”
陸方海笑著過去接了魚,說道:
“人家既送來了,是一番心意,怎能不收。”
那邊阿洛也笑道:“才聽秀娘說要露一手,今日這魚就歸她處置了。”
杜文秀也不上前,指揮著陸方海去把魚收拾乾淨,片成片兒了自己再做。
吳老伯忙上前要接魚,說著怎能讓主家勞累,這等粗活還是自己去做罷。
“吳老伯莫要忙來,讓他去做,他刀功極好,一般人片不成那麼均勻的魚片來,到時候別做出來不好吃,又要怪得我家醬菜不好。”
杜文秀笑著說道,月娘也接著說道:“對對,就讓方海哥去弄,免得到時候做出來不好吃,有些人要怪沒切好。”
眾人又笑成一團。
阿洛摟著杜文嬋,抹了抹眼睛,輕聲道:“這才是人過的日子哩......”
午間,雖不是至親,但是情誼自比至親還要親密,也不拘什麼輩分,大家自在一桌坐了。
杜文秀做了酸菜魚端了上來,一股鮮香撲鼻而來,眾人不約而同嚥了咽口水。
“來,都嚐嚐,我家的醬菜妙用無窮。”杜文秀大喇喇坐下,先拿起筷子夾了塊魚肉。
其他人也不客氣,各自嚐了。
現在這裡並無辣椒調味,杜文秀也只放了酸菜和花椒,但是對於這會子只是蒸煮做菜的平民百姓來說,初嘗此味,便了不得了。
“酸爽鮮美,魚肉滑嫩,秀娘何時竟成了大廚,做出這般好吃的菜。”
月娘不顧形象,連番下筷,痠麻兩味刺激味蕾,直叫她欲罷不能。
其他人也不惶多讓,不一會兒功夫,這碗酸菜魚便見了底,還有那陸方海和秋勇,兩人吃得不過癮,把那湯汁倒到碗裡拌了飯。
前面吳老伯又跑進來,舉著手上兩條魚喊道:“朱家田莊的朱少爺使人送了兩條自家抓的河魚來,說給兩位爺和娘子們添道菜。”
這下倒好,說什麼無巧不成書,杜文秀哈哈笑著直歪到月娘懷裡去,月娘也按著肚子喊疼。
吳老伯不明所以,看了看幾個人,問道:
“這......那這魚還收不收啊?怕是送魚的人都走了。”
陸方海笑著過去接了魚,說道:
“人家既送來了,是一番心意,怎能不收。”
那邊阿洛也笑道:“才聽秀娘說要露一手,今日這魚就歸她處置了。”
杜文秀也不上前,指揮著陸方海去把魚收拾乾淨,片成片兒了自己再做。
吳老伯忙上前要接魚,說著怎能讓主家勞累,這等粗活還是自己去做罷。
“吳老伯莫要忙來,讓他去做,他刀功極好,一般人片不成那麼均勻的魚片來,到時候別做出來不好吃,又要怪得我家醬菜不好。”
杜文秀笑著說道,月娘也接著說道:“對對,就讓方海哥去弄,免得到時候做出來不好吃,有些人要怪沒切好。”
眾人又笑成一團。
阿洛摟著杜文嬋,抹了抹眼睛,輕聲道:“這才是人過的日子哩......”
午間,雖不是至親,但是情誼自比至親還要親密,也不拘什麼輩分,大家自在一桌坐了。
杜文秀做了酸菜魚端了上來,一股鮮香撲鼻而來,眾人不約而同嚥了咽口水。
“來,都嚐嚐,我家的醬菜妙用無窮。”杜文秀大喇喇坐下,先拿起筷子夾了塊魚肉。
其他人也不客氣,各自嚐了。
現在這裡並無辣椒調味,杜文秀也只放了酸菜和花椒,但是對於這會子只是蒸煮做菜的平民百姓來說,初嘗此味,便了不得了。
“酸爽鮮美,魚肉滑嫩,秀娘何時竟成了大廚,做出這般好吃的菜。”
月娘不顧形象,連番下筷,痠麻兩味刺激味蕾,直叫她欲罷不能。
其他人也不惶多讓,不一會兒功夫,這碗酸菜魚便見了底,還有那陸方海和秋勇,兩人吃得不過癮,把那湯汁倒到碗裡拌了飯。