第57章 第一次採鹿茸

 芳菲四月，桃花盛開。鹿場的劉子平來鎮裡找到了齊衛東，彙報了鹿場近期的發展情況，還帶來了兩個好消息： 

 一是鹿場的母鹿又產下了兩頭小鹿，生下來十分健康，王長有兩口子在伺候著。 

 他倆現在也熟悉了梅花鹿的飼養方法和技術，所以飼養這塊，劉子平都交給了他們。 

 第二個好消息是4頭公鹿的鹿茸可以採了，劉子平一個人有點忙不過來，需要齊衛東他們過去一趟，一起把鹿茸採了。 

 齊衛東作為大股東，也時刻關注著鹿場的發展，鹿場這邊採鹿茸這樣的大事，他當然必須到位。 

 正好王丹丹在糧庫學會計也學的差不多了，這次一起帶回去。 

 齊文得知了這個消息，也非得跟著過去看看，齊衛東只好和劉子平約定，這個週日，齊文休息的時候，帶著他倆一起去鹿場。 

 週日這天上午，齊衛東按照約定，帶著王丹丹和齊文僱了個三輪子去了鹿場。 

 劉子平見他們來了，領著他們去了圈舍，邊走邊給他們介紹起了鹿茸採摘的基本常識。 

 原來無論是梅花鹿還是馬鹿，一年都是採收兩季的。 

 鹿兩歲時開始長鹿茸，這是鹿一輩子中第一次長茸，叫做毛桃。 

 這時的鹿茸還不太美觀，到了三歲時，就開始正式生長產茸了，這時開始長的鹿茸就無論是外觀還是重量上，都逐漸走入了正軌，鹿茸也以3-6年所生的為佳。 

 鹿每年產茸兩次，第一次是每年的四、五月份開始採收，此時採收的鹿茸叫做一茬茸或者是頭茬茸。 

 第二次是每年的七八月份採收，叫做二茬茸或者是二槓茸。一般採鹿茸都是一年兩次。 

 鹿的壽命一般是十四年左右，產茸期是兩歲到十四歲左右，高產期是三歲到十歲左右。 

 鹿茸就跟人的頭髮和指甲一樣，是可以重複生長的。 

 這也正是鹿的經濟價值所在。梅花鹿2歲收毛桃茸，3—4歲收二槓或三杈茸，5歲以上收三杈茸。 

 鹿茸是一種名貴藥材。李時珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善於補腎壯陽,生精益血,補髓健骨”。 

 它裡面有氨基酸，蛋白質及多種微量元素成分，性溫而不燥，有較好的強身作用。