3.家人

　　再配上自家醃漬的鹹菜，對於農家這些飯菜其實已經是很不錯的了。

　　最起碼粥是半稠的，還能吃上糙麵餅，偶爾還能炒個雞蛋，趕上農忙或者逢年過節時還能吃上肉和精細糧。

　　要不怎麼說他們家日子在村裡算是能說數著的。

　　要知道有些農戶即便是農忙時也是不捨得吃肉的，畢竟買哪些精貴東西的銀錢足夠買十來斤糙糧了，夠家裡人吃幾天的。

　　為了不餓肚子，鄉下人個個都是精打細算的，一個銅板都恨不得掰成兩半用。

　　要不怎麼說靠天吃飯的鄉下人日子最苦呢。

　　花錦看著娘拿著蘸了油的布在鍋上抹了又抹，心裡重重的嘆了口氣。

　　怪不得這些日子的菜吃著沒有油水，原來根本就沒放油，能好吃的起來才怪呢，說是炒菜其實就是水煮菜上面飄著星星點點的幾個油花。

　　當看到便是砸過了依然大顆粒的鹽巴時花錦深色一變，黃黑色的鹽粒顯然是沒有經過再三提純，一看就含有著超標的礦物質，人體長期食用定是會造成負擔的，引起腸胃甚至其他地方的不適，重則也是會要命的事。

　　……怪不得古人平均都不長壽，怕食鹽要佔其中一部分原因吧。

　　“娘”花錦忍不住開口。

　　齊氏撒鹽的動作一頓看向閨女，疑惑問：“怎麼了？”

　　“娘，咱家沒有其他的鹽了嗎？”

　　齊氏笑了，知道閨女又嫌棄鹽顏色顯髒了，也不知道這孩子上輩子是哪家的小姐，明明生在農戶人家，卻愛乾淨的厲害。火山文學

　　“沒有，錦兒，精鹽太貴了，等娘銀子攢夠了一定買一點讓你嚐嚐，不過現在先忍忍啊！”齊氏憐愛的看著閨女。

　　“娘，精鹽非常貴嗎？”花錦眼中透出感興趣的光澤，泛著水光的大眼炯炯的看著孃親。

　　“很貴”看著手中的粗鹽齊氏也覺得是時候給閨女普及一下啊，畢竟孩子也不小了。

　　“這麼說吧手中的粗鹽一斤就要三十文，娘聽說十斤的粗鹽不一定出一斤精鹽，錦兒你說貴不貴？”

　　花錦張大了嘴巴，心裡喊著乖乖。

　　這麼說一斤這裡的精鹽豈不是要三百文。