西施燉牛腩 作品

第69章 高府相見(二)

高攀龍祖籍江蘇行省無錫縣。

自古以來,無錫都是東南富庶之地。高攀龍自身家境不錯,兼之天子門生、三品高官的仕途正盛,故鄉人投獻土地附庸高家很多。高家藉助高攀龍的勢力做了很多營生,家族富甲一方,十幾年間,已然是東南士族領袖、無錫豪門。

戚建業雖多次入高府拜訪,但因營中軍務繁忙,多是來去匆匆,留飯的機會倒是不多。這次也是藉著長兄入京的緣故,專門抽出時間。高攀龍也有意籠絡,想進一步拉近二人的關係,故吩咐管家高福精心準備晚膳。

高攀龍將戚建業引入自己右手邊的主位,將戚興業引入自己左右邊的副主位,劉能忝居末座,四人相互坐定。

戚建業因與高攀龍已經熟稔,舉止坐姿放鬆自然。戚興業、劉能二人倒是顯得非常激動。

畢竟是京師老大、正三品高官。以前在登州府,和知府坐一起吃飯也是沒什麼機會的。這到了京師,借了兄弟的光,直接和順天府尹一桌吃上飯了,如何不讓人激動。

戚興業面色潮紅,額頭因為緊張激動滲出了一些汗水,袖子下面的手臂也止不住的顫抖,不過好在幅度不大,眾人未能在意。劉能就好不到哪裡去了,手足無措,一直嘿嘿嘿地傻笑。

“來、來、來,仲文、伯文、伯安(劉能的字),嚐嚐我府裡的手藝,看看合不合口味。我府上的廚子可是從無錫老家專門請來的。”

“謝大人,……”三人不約而同地拱手作禮。

“不必拘禮,來、來、來,趁熱吃。我們先小酌一杯。”高攀龍邊道邊讓伺候一旁的小人給眾人夾菜斟酒。

“這一道可是無錫名菜,梁溪脆鱔,現將黃鱔切成絲,將鱔絲先後進行兩次油炸,佐以白糖、醬油等調料,外觀醬褐色,烏光發亮,口味甜中帶鹹、鬆脆適口、味濃汁酸,別有一番風味。”

“來,仲文,嘗一嘗。看看是否合你的口味?”高攀龍夾起一份鱔絲,邊介紹邊往戚建業碗中送。

“來,伯文、伯安,你們也嘗一嘗。”高攀龍照顧著戚興業,另一面也不忘戚興業、劉能二人,作勢就要給二人夾菜。

“高大人,小人實不敢當,小人自己來、自己來。”戚興業哪裡受過如此禮遇,整個人受寵若驚,連忙起身婉拒。

“小人也是一樣,讓高大人給小人夾菜,小人實在愧不敢當、愧不敢當。”劉能也起身連連擺手。