第92章 剎南的日子

　　“加上所有店鋪，去掉月投入的成本，現階段的純利潤在600萬左右。”

　　對於這樣一個數值，張岱還是可以接受的，一來現在分店並不多，大部分店鋪還是都集中在三四線城市，二來美麗新世界的店鋪都是隻買不租，所以現在的成本很大一部分都是買地的錢。

　　關琳和盛寧寧，則對600萬這個數字沒多大反應，畢竟過年那會，全省新開的50家新店，淨利潤就有700萬，只是現在大家對於奶茶的熱度開始迴歸正常，按需購買了。

　　“分店會越開越多，同質化的奶茶也會出現，我們的新品必須引領行業潮流，才能獲得更大的利潤！”張岱說道。

　　奶茶店一個月600萬的淨利潤，顯然和他心目中的期許還有一定距離。

　　美麗新世界的出現，導致奶茶行業提早了十年，這既是張岱的機遇，也是其他人的機會。

　　從奶茶研究中心出來之後，三個人又去了丁村，因為上一次鳴湖灘事件之後，這裡居然再次成為了禹城人民休閒的地方，暑假來臨，不少家長帶著孩子來到鳴湖灘嬉戲，顯得非常熱鬧，連帶著這裡的龍蝦養殖基地也被更多的人知道。

　　時至盛夏，也正是吃龍蝦的大好時候！

　　張國忠最近忙得不可開交，除了開養殖場，他之前還在靈湖廣場租了一家店鋪，專門賣小龍蝦，就連店鋪的名字還是張岱取得，叫做遠方龍蝦。

　　店鋪裡，除了張岱給的十三香配方，還有蒜香、麻辣，油燜和清蒸等等不同的龍蝦口味，幾乎能夠滿足禹城大多數人的需求。

　　距離開業已經過去了兩個月，晚飯時間一到，遠方龍蝦店坐滿了人，店外面也排起了長隊，生意火爆，遠比之前在剎南縣大排檔還紅火。

　　張國忠招了兩個廚師，都是剎南縣人，知根知底，手藝也很好，因此很快就把店裡交給他們打理了起來，自己偶爾過來監督，也並沒有發生不愉快的事情。

　　“爸，看樣子我龍蝦二代的夢想已經實現了。”

　　張岱看著遠方龍蝦火爆的場面，臉上帶著喜悅，那是因為自己的父親終究是走上了和前世不同的路。