第212章 誰能不喜歡刀


                 因是接風宴,為了歡迎也表示重視,宰了一頭羊。

  裡裡外外三十多人,雞鴨鵝家禽的話要殺好多隻,那些養著都能下蛋殺了不划算,而羊平日裡人少的時候吃不完,人多的時候正好派上用場。

  水清養的是羶味不重的肉羊,出肉率高,幾十斤羊肉沒有一頓嚯嚯完,分晌午和晚飯兩頓吃。愛讀免費小說app無廣告、更新最快。為了避免轉馬丟失內容下載:cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk敬請您來體驗無廣告閱讀app愛讀免費小說app

  肚子兩旁油脂高的羊肉先下鍋炒出油脂,下入大料爆香,然後再倒入瘦肉部分一起炒,炒香後注入沸水小火慢燉,燉到軟爛入味下入滾刀塊的蘿蔔。

  蘿蔔吸入羊肉燉出的油脂湯汁,帶上濃郁的肉香。

  三十多斤的羊肉做好後縮水了不少,但是配上蘿蔔和湯汁後也足足裝了三大盆。

  羊雜清洗乾淨後,和醃辣椒一起爆炒,三盆開胃又下飯的香辣羊雜分別出鍋。

  雞鴨鵝雖然宰了不划算沒宰,但是蛋類還是管夠的。

  韭菜雞蛋餅、絲瓜炒蛋各炒了三大盆。

  土豆做了兩種,一種紅燒土豆塊,吃起來味美軟糯,一種青椒炒土豆絲,清脆爽口。

  涼拌菜是拍黃瓜、素拌三絲。

  再就是菜園子裡有什麼做什麼了,燉豆角、蒸茄子、蒸毛豆.....

  不管哪樣菜,都是準備的三份。

  席開三桌,漢子們兩桌,女子和孩童一桌,桌上的菜品樣式是一樣的,份量也相同。

  周玉鄭燕李大妮五人看著桌子上的飯菜,不敢置信,遲遲不敢入座。

  “坐吧坐吧,咱們這桌人雖多些,但是清淨,不用和他們男的一起搶。”胡母笑著對五人招手。

  五人知道這是夫人的娘,“老夫人”

  胡母一聽這話渾身雞皮疙瘩都起來了,格外不自在,連忙糾正:“不是,別,喊我胡大娘就成,親切!”

  她們喊閨女夫人時她聽得高興,一喊自己時怎麼就心裡一激靈呢?

  估計她就是個勞苦命,當不得老夫人!

  李大妮五人犯了難,抬眼朝水清看去。