第96章到鎮上

               　　還是一樣的做法，其實宋清靈做的菜非常上的檯面了，這也就是宋清靈有空間扛著，要不然也不能天天吃肉。

　　主食的話，宋清靈打算做豬肉餛飩，這個是宋清靈的獨家秘方。小時候姥姥給她做過特別好吃。

　　宋清靈選了一塊肥瘦相間的五花肉給它剁碎，放入蔥花，料酒，醬油等調鮮，把餡料調好之後用麵粉手感好餛飩皮兒，一個一個包起元寶的餛飩，這其中的秘訣就是多放油，是的肉餡油香油香的，這樣做出來的餛飩顆粒分明咬著滿嘴爆香，非常好吃。

　　這個時候白薇薇也吃完了飯進來廚房幫宋清靈一起幹活，看到宋清靈自己在包餛飩，驚訝的讚歎道：“清靈，你這也太厲害了，教教我，我和你一起包，我還從來沒有包過餛飩呢。”

　　宋清靈欣然答應，有個人幫自己還輕鬆一點呢，愉快的答應了白薇薇的請求：“好啊，你就把拿拿著一塊餛飩皮放在手中，把餡放在餛飩皮的中間，中間捏一下，然後圍著捏就好了，其實很簡單的，這個是很獨特的做法。

　　白薇薇動手能力也還可以。聽著宋清靈的教導，然後學著宋清靈的動作，跟著一步一步的包著餛飩，雖然速度比宋清靈慢了一點，但是起碼也幫上忙了。

　　包好餛飩，最重要的一步來了，就是用油嗆一下鍋，能讓餛飩的香味提上一倍，再把餛飩下進去煮個十多分鐘就好了好。

　　這個時候紅燒肉也太也快好了，晶瑩剔透的五花三層還有粉條在其中，宋清靈從自己的房間找出了四個飯盒就是那種鋁製銀色的，現在基本都是用這樣的飯盒，這個也是宋清靈特意翻出來的。