第59章 醃篤鮮

　　“太好了，我到時燉豬肚雞給你吃。”

　　田寶珠高興的接了過來，對謝重說道。

　　“剛才我回來時，看到了王家村的大隊長帶著人在程大隊長的屋前鬧事。

　　正打的起勁時，劉支書帶著公社的主任來了。”

　　原本田寶珠正要扭身去廚房，就聽見背後小謝慢吞吞的說道。

　　“額？？”

　　原本還想著，等過段時間下手的田寶珠，差點驚掉整個下巴。

　　“好像是因為程大隊長不交出程癩子，然後王家村的大隊長就把他家給砸了。

　　程寶林去攔，就跟王家村的人打在了一起，王家村的那人斷了胳膊，程寶林斷了腿。

　　現在，主任派人把程癩子給帶走了。”

　　謝重說的輕描淡寫，田寶珠整個下巴都快脫臼了。

　　好傢伙，真是好傢伙！

　　合計著自己還沒出手，那幫渣渣們就自己把自己給弄的半死不活了呀？

　　特別是聽到程大隊長家被砸了個稀巴爛，田寶珠臉上的笑容更深了幾分。

　　“小謝，今天姐心情好，除了豬肚雞之外，你還想吃什麼，姐給你做！”

　　“我想吃紅燒肉。”

　　謝重看她這般高興，也跟著翹了翹嘴角，然後說道。

　　“行，再加一個醃篤鮮。”

　　田寶珠聽到小謝的話，立馬答應了下來。

　　“醃篤鮮？

　　是什麼東西？”

　　謝重聽到這話，先是愣了愣，他還從來沒聽過這個菜名。

　　“唔，鹹肉，五花肉和冬筍一起用砂鍋燉煮的，反正，很好吃。”

　　田寶珠想了想，把醃篤鮮裡的主要材料說了一遍。

　　聽到有肉，謝重立刻點了點頭，這菜肯定好吃。

　　之前謝重打來的野雞，空間裡還放著好幾只。

　　這次正好拿出來，剁去頭腳，塞進豬肚裡慢慢的煨。

　　醃篤鮮都不用做，到時直接拿出來放到廚房間裡就行。

　　倒是那紅燒肉，從空間裡拿了肉出來，切成方塊，先焯水去腥去浮沫，然後用溫水漂洗一遍後，下鍋開始炒。

　　一直翻炒成金黃色時，放黃酒和鮮醬油雞精繼續炒。

　　等全部上色後，再倒了熱水到鍋裡，大火煮開後，就小火燉。