第93章：走進頂級餐廳 求訂閱

               　　第95章走進頂級餐廳求訂閱

　　京城頤和園餐廳是一家享譽全球的頂級西餐廳。

　　以皇家園林為特色的高逼格著稱，即便是在全球範圍內，那也是可以排的進前十的西餐廳。

　　此時餐廳經理辦公室內，付春熊正在向餐廳經理何子豪推銷松露和菌子。

　　“何先生，這是我們飛雲科技種出來的松露，這是亞平寧半島的白松露，這是普羅旺斯的黑松露！”

　　“另外，這些菌子分別是牛肝菌、乾巴菌、見手青、青頭菌、雞樅.每一種都是非常珍稀的菌子，這些是我們委託海內外十多家檢測研究機構的營養檢測報告以及質量安全檢測報告。”

　　付春熊看看眼前的何子豪，想要見他一面實在是太難了。

　　別看他只是一個餐廳的經理，但卻是牛氣轟轟的，自己約了他七八次，他都不願意見自己一面，最後還是自己打出了劉家寨松茸的名號，他願意見自己一面。

　　嗯，現在劉家寨松茸已經很有名氣了。

　　尤其是在中高端餐飲領域，幾乎所有人的都知道劉家寨出產質量最好、品質最過硬、最新鮮的松茸，而且還可以長久持續穩定的供貨。

　　幾乎所有中高端的餐廳都使用劉家寨松茸推出相關的松茸菜品，沒有松茸都不好意思在業界混了。

　　頤和園餐廳自然也是如此，以前礙於沒有辦法獲得穩定、新鮮、品質過硬的松茸，故而一直都只能夠應季的時候推出松茸菜品。

　　現在有了穩定的松茸渠道，相關的菜品也是成為了頤和園餐廳的重要賣點。

　　也正是因為這一點，何子豪這才願意見一見付春熊。

　　“松露？”

　　何子豪一聽到松露，眼睛都微微一亮。

　　松露、鵝肝、魚子醬算是頂級西餐必備的三樣東西。

　　你要是沒有這三樣東西，你都不好意思說自己是頂級西餐廳。

　　鵝肝和魚子醬還好說，早都已經實現了人工養殖，不難獲得。

　　但松露就不一樣了，這東西的產量實在是太少了，尤其是白松露，全球一年的產量不到三噸，黑松茸的產量不到35噸，要是遇到年情不好，氣候變動，松露的產量還會銳減。

　　想要獲得松露就不是容易的事情了，尤其是珍貴的白松露，這東西很多時候有錢都買不到。

　　因為歐洲這邊的人對松露非常的痴迷和推崇，絕大多數的松露都讓他們給買走了。

　　何子豪也是一直在為這個事情煩惱。

　　身為頂級的西餐廳，沒有松露肯定是不行的。

　　但每年能夠買到的松露就那麼一點點，尤其是白松露就更少了，遇到真正的懂吃的顧客，你要是拿不出來的話就尷尬了，不能讓顧客失望的。

　　能夠來頤和園餐廳的客人，都是有頭有臉不差錢的主，很多時候就是為了享受某種美食才過來的，讓人失望而歸的話，這生意就不好做了。

　　“還真是白松露。”

　　何子豪拿過一塊白松露，然後切開，仔細的看一看，聞一聞氣溫，接著似乎很享受的說道：“這是來自皮埃蒙特的白松露！”

　　“何先生太厲害了，竟然還能夠分別出產地來。”

　　“我們劉家寨種植的松露，種子就是來自皮埃蒙特！”