第一百六十六章麻辣兔頭

　　另一個原因就是兔子頭，在五個後廚班長眼裡，也是沒什麼吃頭的東西，這個想法和方卓一樣。

　　商量好後，賈東昇回到一號食堂，召集食堂人員，到了倉庫，把屬於一號食堂的三十隻兔子，全部拎回來一號食堂。

　　“師父，這兔子全殺了啊？”劉嵐看著小白兔，雙眼都要冒出小星星了，雖然知道會很好吃，卻還是有些不忍。

　　“當然全殺了。”

　　賈東昇理所當然的道：“否則留著這些兔子，你有東西喂啊？”

　　“東昇，兔子殺完，肉送到冷庫，那兔子血還有用嗎？”

　　劉嵐生活在城裡，還有一些不忍的心思，秦淮茹從鄉下來的，可沒這個心思，沒出嫁之前，就已經會拎刀殺雞殺兔了。

　　“兔子血不能凍，既然兔子殺了，那兔子血今天中午就做菜用吧。”

　　想了想，賈東昇說道：“正好可以用來做毛血旺，雖然兔子血做的，比其他的血味道上要差一點，可畢竟也算是葷腥了，給廠裡兄弟改善一下伙食。”

　　“毛血旺？”

　　秦淮茹和劉嵐全都遞來了好奇的眼神，她們還沒吃過毛血旺呢，也不知道好不好吃。

　　“沒錯，就這麼定了。”

　　三言兩語定下來後，賈東昇開始指揮後廚人員，殺兔，取血，留頭。

　　等所有的事情弄完了以後，秦淮茹端著一大盆的內臟，問道：“東昇，這些內臟怎麼辦，也能吃嗎？”

　　“當然能吃了。”

　　看到這些內臟後，賈東昇這才想起來，剛剛都給忘了。

　　兔子是食草動物，內臟沒什麼毒素，膽固醇還很高，放在後世如果吃多了，對身體的消化並不是很好，可這個年代，人人都缺膽固醇。