高壓鍋愛吃飯飯 作品
第119章 麻辣燙開張了
這幾天上工,曾大牛就給碼頭的人宣傳自家要擺攤賣麻辣燙了,讓大傢伙到時候來試試。
江籬帶著江春花母女兩已經擺好攤,架好爐子,熬好的一鍋骨頭湯都滾開了。
此時離正午還有一會兒,江籬先放了一把麵條進去,麵條和豆腐煮的時間比較久,等麵條煮得浮了起來,將麵條撈起來,然後才放入青菜。
攤子上還有一些切好的滷豬肝,滷豬腸,江籬夾了一些到大碗裡,然後淋上了一勺骨湯,再加一勺辣椒醬。
“好了,我們先吃吧。吃完差不多就有人來了。”
江籬讓曾梅香幫忙一起端到旁邊桌子。
“這湯怎麼紅紅的?”
江春花看著面前菜多面少的大碗,問道。
“你嚐嚐看。”
江籬示意兩人。
江春花率先吃了起來,熱湯下肚,很快就催走了寒意,渾身都暖了起來。
吃完兩人額頭甚至都出汗了,江春花笑著道:“阿籬,難怪你說這麻辣燙在碼頭肯定能賣得好,這一碗湯麵下肚,整得人渾身都暖和起來了,大家可不都喜歡嗎?”
就算是碼頭的工人也能吃得起,一碗素湯麵加點青菜,也就五文錢,要是加個雞蛋那就是七文錢,一天三十文錢的工錢,隔幾天吃一碗,大傢伙還是能捨得買的。
江春花母女兩吃完沒多久,攤子上的第一筆生意是曾大牛帶過來的。
聽他宣傳老久了,可把大家的期待值都拉高了。
老遠就聽到了熱熱鬧鬧的聲音傳來,過了好會兒人才到攤子跟前。
“孩子她娘,趕緊整五碗湯麵加雞蛋。”
加上曾大牛自己,總共來了五個人。
幾個漢子往攤子上一坐,江春花利索地下面,撈麵,燙青菜,荷包蛋是早上在家裡煎好的。
江籬在旁邊指導,回頭朝幾人問道:“給大家來點不一樣,辣湯行不?”
幾人也不明白是啥,但也有聽曾大牛說自己的湯底跟別人家不一樣,便點頭同意了。
嚐嚐就嚐嚐吧,也不能讓人覺得自己是土老帽。
很快五碗湯麵加荷包蛋就上桌了。