世間百味皆是你 作品

第70章 偶遇野生薑

 王磊領著楊思琪朝山坡上走去,他想看看能否找到些果子。沒走幾步,楊思琪就拽住一株植物,驚喜地問:“王磊哥哥,你看這是不是竹子啊?這裡會不會有竹筍呢?”

 “我看看!”王磊心生疑惑,這周圍並沒有竹林,怎麼會突然冒出一叢竹子呢?不過他疑惑歸疑惑,還是走過去看了一眼,這一看,卻發現根本不是什麼竹子,而是野薑。這野生薑,可比竹子有用多了。

 “思琪,你可是立了大功了!這是姜,是個寶貝啊!快,咱們一起挖,多挖點帶回去。”王磊說完就開始拔姜苗。楊思琪看著那些奇形怪狀的泥疙瘩,對王磊的話產生了懷疑。

 “王磊哥哥,你確定這就是咱們以前常吃的姜嗎?這東西長得好奇怪啊。”楊思琪的懷疑不無道理,這些“泥疙瘩”和她見過的姜確實是大相徑庭,不僅個頭大,形狀還七扭八歪的,還有很多小枝杈,實在看不出和常見的新品種姜有什麼關係。

 王磊沒有回頭,繼續拔他的姜苗,嘴裡回道:“我確定啊,這就是野薑,是常見生薑的最原始形態。

 這野生薑做菜時放上那麼幾片,可以去腥羶,尤其是做羊肉和魚肉的時候,放了姜會更好吃。

 而且啊,它不僅是調料,還可以入藥,能治療外感風邪引起的失音、感冒風寒或肺寒引起的咳嗽、氣喘。女孩子生理期肚子疼了,喝一碗薑湯,就不會那麼難熬了。”

 “真的嗎?那咱們可得多挖些回去,等下回去讓婉瑩姐放到羊肉裡,就不會那麼腥羶了!”楊思琪說道。這次她不再嫌棄了,王磊在前面拔,她就在後面用小刀把生薑上像竹子一樣的杆子切掉,再把上面的泥土清理乾淨,裝進揹簍。

 過了一會兒,楊思琪終於忍不住打斷還要繼續拔的王磊:“王磊哥哥,別拔了吧,揹簍已經裝滿了!”

 王磊抬頭一看,可不是嘛,楊思琪的揹簍眼看就要裝不下了。

 “啊?已經拔這麼多了嗎?我怎麼感覺好像沒拔幾顆一樣呢。”王磊說道。