第120章 不放心

 “行，嫂子，那我就先走了。” 

 走出車間，傅靳擇身前站著的兩個孩子先撲了上來。 

 “嫂子，我們回來啦！” 

 “哎呦，小點勁兒，再給嫂子的腰給撞折了，兩個小祖宗，今天在學校過得開不開心？” 

 大丫和小寶纏著林紓欣，蹦蹦跳跳的非要林紓欣牽著他們的手回家去。 

 “嫂子，我們前兩天語文小考的分數出來了，我考了一百分弟弟考了九十八！” 

 “大丫真棒啊，小寶也很棒，不過小寶這兩分是怎麼扣的，和嫂子說說。” 

 小寶不好意思地說道，“我寫了兩個錯別字，被扣了兩分。” 

 “那這次吸取教訓，咱們下次就不能再馬馬虎虎了，今天嫂子給你們做炸醬麵吃！” 

 “嫂子真好，吃炸醬麵！” 

 傅靳擇被孤零零地甩在身後，但是看著他們興高采烈的模樣，哭笑不得的搖了搖頭，心想著這倆孩子。 

 林紓欣回過頭來看著傅靳擇，“傅靳擇，走在後頭幹什麼呢，你過來牽著小寶。” 

 “好。” 

 林紓欣洗乾淨手走進廚房，寄上圍裙，炸醬麵這東西沒有固定的配方，誰家都有誰家的做法，主打一個隨心所欲。 

 把五花肉切成碎丁，乾煸出油之後撈出來，用底油爆香蔥段和薑絲，再倒入豆瓣醬、醬油、五香粉、胡椒粉、八角、桂皮、香葉和兩塊冰糖，反覆翻炒直到炒出醬香味。 

 最後把煸好的豬肉重新下鍋，翻炒均勻後倒入兩大碗開水，小火熬煮直到粘稠，最後淋上一圈水澱粉勾芡盛在大碗裡。 

 黃瓜、蔥白、燙好的胡蘿蔔、煮熟的木耳和香菇，全都切成絲擺在盤裡，在配上之前炸出來的花生米。 

 林紓欣又用西紅柿和雞蛋做了個西紅柿雞蛋麵滷子。 

 “傅靳擇，剝幾瓣蒜再倒點醋，把蒜汁搗了，再用涼白開洩點兒芝麻醬。” 

 “行。” 

 芝麻醬和香油都是平時不捨得多吃的東西，為了獎勵大丫和小寶，林紓欣特意在碗裡挖了一大勺，撒上幾粒鹽，端出去給傅靳擇。 

 鍋刷乾淨開水煮沸，下入手擀麵，等到水沸騰上來再澆半瓢水打下去，反覆幾個來回，勁道爽滑的手擀麵就出鍋了。