第116章 教學

 里正賣了魚收了錢，與屋裡的方嬸說了一聲，就又離開了。 

 秦宛白隨後問了一嘴，才知道里正去忙夏稅一事，便沒有開口阻攔。 

 叫來殺魚的人。 

 那幾人還算是手腳麻利的主，秦宛白站在一旁看著，他們也不怯場自己還帶了刀具，刮掉魚鱗，破開魚肚掏出內臟，然後手起刀落魚成了兩半。 

 秦宛白特意吩咐他們將魚頭給留下。 

 這魚頭既能熬魚頭湯，也能做成剁椒魚頭，她想這個時代的人應該沒吃過剁椒魚頭，這不乏是一個美差。 

 大魚很快切成薄片，放置在一旁的盆中。 

 秦宛白又叫來醃製魚片的人，讓她們抬出了事先準備好的調料，均勻地抹在魚片上。幾人不敢怠慢紛紛行動起來。 

 醃製的魚片要一兩個時辰才能算好，秦宛白又回了屋子，教最後的那群人如何烤魚片。 

 她們每個人的位置上都有類似一口鍋灶的東西，只是它除了灶口，四周都是用鐵皮包裹著。 

 眾人還沒見過這樣的東西，好奇的緊。 

 秦宛白簡單給大家介紹了一下，才想起這加工房沒什麼柴火。 

 看來還得找個拾柴的人來。 

 約莫一個時辰後，秦宛白取了少量的醃製的魚片，放在鼻口間嗅了嗅。 

 “箏娘，你在裡面嗎？”門口傳來男子的聲音。 

 蘇箏記得自己沒有叫誰過來，這會聽見有人叫她的名字，她感到十分奇怪，門外的聲音又一遍響起。 

 蘇箏這才起身出去。 

 秦宛白只是看了一眼，就收回了目光繼續自己的事情。 

 蘇箏出來後，才知道叫自己的是隔壁的大牛哥：“大牛哥，你怎麼來了？” 

 “我聽春花說，你們今日要做什麼魚片，我左右無事便去後山撿了一些乾柴過來。”大牛抓著腦袋，頗為不好意思。 

 畢竟是他擅作主張。 

 蘇箏剛剛也瞧見了，這屋子裡的柴火少得可憐，大牛哥她也算是歪打正著吧！ 

 “那就謝謝大牛哥了。” 

 “不用謝不用謝！如今春花她在你們這兒上工，我也放心不少。”大牛一張憨厚的臉紅了個透，“我幫你搬進去吧。”