第178章 營養顧問

 剛來熊貓雲第一天，伴老並沒有安排什麼訓練計劃，只是讓山吹的正選們熟悉環境。

 山吹正選們對風車村還挺感興趣的，來自現代世界的他們，已經很久沒見過這樣乾淨的村落。

 空氣中沒有一絲汙染，大海也是碧藍色的，再加上那金黃色的沙灘，古樸的村落中風車在隨風而動，如果這樣一個地方是在現代世界，那麼一定會是熱門旅遊景點。

 山吹正選們被艾斯和路飛帶去參觀風車村，手冢和伴老則來到湯姆這裡，在見到兩人給自己帶來的奶酪和火腿以後，湯姆拍拍胸脯，表示手冢左手的傷就交給自己吧！

 雲霆和阿寶則在準備晚上的晚餐，來了這麼多客人，還都是一起的，所以在雲霆的建議下，山吹中學眾人決定嘗試一下一個他們從未見識過的美食——炊鍋（評論區有圖）。

 炊鍋是一個非常適合聚會的吃法，食材選擇自由，想吃什麼就點什麼，氣氛濃烈，最適合一大家子一起吃。

 炊鍋所用的鍋是銅鍋，外形和老bj涮羊肉所用的銅鍋外形很像，用老bj涮羊肉的銅鍋做炊鍋也可以。

 雲霆為今晚炊鍋準備的食材有:烏雞、五花肉、排骨、蛋餃、火腿片、牛肉丸、土豆、山藥、白菜、豌豆尖、萵筍等等。

 其中所用到的食材都很常見，超市、菜市場可以直接買到，唯一需要二次加工的就是蛋餃。

 蛋餃蛋餃，顧名思義就是用雞蛋皮包出來的餃子。

 蛋餃的餡料和餃子一樣，喜歡吃什麼就用什麼。

 雲霆今天做的是豬肉餡，選擇那種兩份肥一分瘦的豬肉剁成肉沫，加上食鹽、蔥姜沫、雞精（味精）一起攪拌均勻。

 鍋中刷油，把打好的雞蛋均勻的刷在上面，開小火慢煎，讓雞蛋液成為一張餃子皮的樣子。

 趁著雞蛋皮上的蛋液還未完全凝固的時候舀一勺肉餡放進去包起來，這樣一來，蛋液凝固以後蛋餃也就包好了。

 食材的擺放上把那些耐煮的食材墊底，比如排骨、烏雞、土豆這些，一層一層的鋪起來，直到鋪滿整個炊鍋。

 煮炊鍋的湯就用雞湯或者排骨調出來的高湯。

 臨近黃昏，雲霆看到艾斯和路飛把山吹中學眾人帶回來，就把雞湯倒進炊鍋裡，讓湯沒過食材卻又不溢出來，最後再把燒好的碳火放進去，稍微煮一會就可以開吃了。