第110章 這不是純純樂子人嗎!
因為牧場裡除了雞就是鴨子。
牧場主人便殺了兩隻雞來招待他們。
唐風想了想,問牧場主人要來了一隻鴨。
“我做個啤酒鴨吃吧!”
牧場主人很是驚訝:“啤酒和鴨子?這是什麼奇怪的搭配?”
傑妮卻笑著說道:“放心吧,我們老闆的廚藝很好的!”
唐風先是將鴨子清洗乾淨,斬成小塊,直接清炒。
炒幹之後,加入蔥薑蒜和各種調料,最終放上一罐啤酒和清水。
不過半個小時之後,香氣就饞的人直流口水。
啤酒鴨上桌之後,牧場主人迫不及待的吃了一塊。
一吃就根本停不下來了。
“顧得顧得,這是太美味了!”
“原來鴨子也這麼好吃啊!”
美國人很少吃鴨子。
可是光唐風知道的吃法,就有烤鴨、啤酒鴨、滷鴨等等。
一盆啤酒鴨很快就見底了,反倒是農場主的兩隻雞沒怎麼有人動。
吃過飯之後,農場主還依依不捨的拉住了唐風。
“唐風先生,我用十隻雞來換你啤酒鴨的配方,怎麼樣?”
唐風頓時苦笑了起來,剛想說話,牧場主人卻生怕唐風不肯,直接加價!
“二十隻!”
“不用,我送給你就是了!”唐風無奈說道。
他將啤酒鴨的做法給牧場主人留了下來。
牧場主人說什麼都要再送給唐風十隻雞,表達謝意。
接下來,他們又馬不停蹄的趕到了一座牛場。
這裡幾乎是在山上了,放眼望去山上全部都是牛。
找到農場主說明來意之後,農場主十分熱情的介紹起他們牛的種類。
“我們這裡飼養的肉牛,主要有安格斯、利蒙、斯福爾等品牌,都是相當優秀的牛種。”
“當然,最好的還是安格斯肉牛,但飼養成本也很高。”
唐風想了想,這些牛裡他只聽過安格斯這個品種。
畢竟安格斯牛肉是很多餐廳中牛排的招牌。
這個品種的牛肉有著大理石般的花紋,脂肪含量很少,是很上等的牛肉。
而且唐風擁有玉露靈液,相信經過飼養之後,他牧場牛肉的品質,可以秒殺其他所有的牛肉。