第49章

 從一邊開始卷,捲成長條,再從長條一頭向另一端捲過去,壓扁,擀成兩個巴掌大小的圓形。

 點火熱鍋,不放油,用手在鐵鍋上感受一下溫度後,微微熱的時候,把火調成中小火,放入香椿餅。

 雙手端著鍋耳朵,輕輕的左右晃動,防止糊鍋底,在朝上的這一面也鼓起來的時候,元夢雙手一個巧勁一墊,鍋裡的整張餅翻了個面。

 一旁的尼歐跟已經回來的雲湛哪裡見過這樣的技藝,兩個高級星際戰士都看傻眼了。

 鍋裡此時也傳過來一股香味,明明鍋裡什麼都沒放,麵餅表面卻在滋滋冒油。

 元夢直接端著熱鍋把裡面的香椿餅倒在了案板上,轉身關火,兩刀把麵餅切成了四塊。

 對看傻眼的兩人招呼道:“剛出鍋的餅,趁熱吃是酥脆的,等涼了就軟了。”

 兩人兩口吃完手裡的餅,元夢也不遑多讓問他們:“這個鹹淡可以嗎?”

 兩人同時點頭說:“好吃。”

 元夢也很滿意自己的手藝,點頭說:“那我一會都這樣做了啊。咱先不做餅,先把餃子包了,剩下的面用來烙餅。吃湯餃也省的煮粥了。”