第119章 發展

 莫大成帶著其他人,出門擺炸雞攤去了。

 孩子們上學去了,餘小花揹著家寶,去放雞撿豬菜了。

 莫三江回到空無一人的家裡,開始磨調味粉了。

 白羽雞還要一個星期才能運到,如今蛇都開始冬眠了,雞苗唯一的天敵就是天上的大鳥了。

 不過那也容易解決,在上面拉一道網就可以了 剛好把收回來的漁網蓋上就行了。

 嗯,事情好像都差不多了,可以一心發展他未來的世界五百強的炸雞事業了。

 天氣冷了,歷史上的配套飲料——可樂類碳酸飲料,可以晚一點上市。不過如今可以上個酸梅湯,那東西有助消化也很不錯啊。

 嗯,記錄下來先,到時跟老先生要個有助消化的酸梅湯方子。

 還有面包胚,如今自己也做不了全部,原想直接找麵包鋪定做。可惜那報價就像零賣似的,要不起,以後慢慢來吧。

 找家專門做餛飩皮的讓他們配置一下,先上面皮包肉也好。

 他又記錄下來,找做餛飩皮師傅做麵皮。

 還有生菜,番茄,沙拉醬,薯條這些最經典不衰的款式,開始要上了。

 他又拿筆記錄了下來,暫時先忙這些吧。

 他繼續搖著絞肉機,接著絞起調味料來。

 “三兒,你在家嗎?這雞還放這裡,明天我過來殺。”莫沐川推開院子門,挑著兩籮筐雞進來。

 莫三江應道:“好的,你直接放雞舍就可以了。”

 莫沐川把收購回來的雞,倒進雞舍裡,空了兩個籮筐又走了。

 他現在天天帶著弟弟青川在市場賣雞,開始那幾天他們生意的確很火爆。

 那些買不了整雞的主婦,看見他們把雞劏了,還可以分開雞部件賣,都紛紛光顧。

 雖然雞價格貴了點,不過別人的雞是淨肉,貴有貴的道理。現在的主婦們買回家乾手淨腳,不用殺雞就可以吃雞肉,還可以指定要某些部位,真是服務超好,讓人舒坦。

 不過就火爆了幾天,後來整個市場賣雞的都跟著捲起來,跟他們同樣的操作和服務,那就搶回了不少客人了。