第145章 人參

 朱迪銳指著這些盒子說道。

 “師傅,你看看這些人參的質量怎麼樣?這可都是我讓人去長白山那邊,收購的老山參。”

 師傅聽後也來了興趣也不著急,讓朱迪銳去練拳了,而是一個個的打開盒子,查看裡面的人參情況。

 只見第1個盒子內放著的人參,長約莫有10釐米,大拇指粗細,無數的根鬚很是完整。

 師傅打量了一會才笑著說道。

 “這是20年份的老山參,不過品相不怎麼好,而且根鬚也有一些受損。這應該是當地山民,上山採參的時候弄損的。

 正好你練武也練了有幾天了,明天用這個老山參給你煮一鍋湯藥,有了這些補藥的配合,你感悟五臟之氣也會快速一些。”

 朱迪銳有些好奇的問道。

 “師傅,這老山參有什麼說法嗎?”

 老道士摸了摸他的長鬍子,一副高深莫測的說道。

 “這看人參,主要看4個方面,一看品種,二看質地,三看參體,四看乾燥度。

 首先就是品種:品種大致分為4種,分別是老山參,紅參,白參,西洋參。這其中有以老山參最好。

 其次看質地:在挑選人參的時候,如果用手指一掐就斷或者比較軟,則說明它們的生長時間非常短,本身的營養價值並不高。

 而後看參體:優質的人參主根會比較粗壯,長度會稍微長一些,如果發現岐根比較長,它就會佔據主根的營養成分。

 最後就是看乾燥度:新鮮的人參本身就是帶有參水的,但是經過密閉環境蒸乾和晾曬也會變得比較乾燥,而且還不會讓營養成分流失掉。

 如果人參質地鬆軟、滑嫩,可能含水率較高,這種人參容易返潮,不利於長期保存。

 這個你也不需要太過於瞭解,在購買人參的時候派一個有經驗的人,帶隊就可以了。”

 老道長說著,打開了最後一個盒子。

 打開前面幾個盒子的時候,他都會點評幾句人參怎麼樣。

 前面的13個盒子內的人參,最長時間也不超過百年,而且保存良好的僅僅只有三個而已。

 但是在老道長,打開最後一個盒子的時候,就突然愣住了。