第132章 還有兩道菜

               　　就連鹿小小都被李恆無情的拒絕了，其他學徒們只能繼續煎熬著圍觀李恆做剩下的兩道菜了。

　　第三道菜，李恆打算做的是爆炒魔眼蛙。

　　依舊是將整隻洗淨的魔眼蛙剁成小塊兒後，裝入盤中，加入食鹽，蔥姜等配料進行抓拌。

　　最後裹上一層澱粉和油，醃製一盞茶的時間。

　　配料還需要切上一些辣椒圈，還有蔥薑蒜粒。

　　準備好所有食材後，蛙肉也已經醃製入味。

　　李恆將平底鍋架在火上，往鍋底鋪上一層薄油，待油燒熱後，把魔眼蛙肉依次加入鍋中煎制。

　　晃動鍋身，使其均勻受熱，當蛙肉煎至變色時，用漏勺撈出控油備用。

　　鍋中留些底油，下入花椒和幹辣椒，小火炒香後再加入蔥薑蒜。

　　煸炒出香味兒後，下入切好的辣椒圈，繼續翻炒幾息後，再將煎好的蛙肉回鍋。

　　開大火翻炒，使蛙肉和各種調料的味道進行融合，最後加入半勺醬油提鮮。

　　起鍋裝盆，一道家常版的爆炒魔眼蛙烹飪完畢。

　　這次還沒等鹿小小說話，李恆就將第三道菜品收了起來。

　　“過分，這麼著急收起來幹嘛，就不能讓我們多聞聞味兒啊！”

　　鹿小小舉著一根光溜溜的骨頭抱怨李恆道。

　　經過鹿小小的長時間摧殘後，她手中的骨頭已經看不到一丁點肉粒了。

　　鹿小小“吧唧”一下將骨頭丟進了嘴裡，“咔嚓”幾下嚼碎後直接吞進了肚裡。

　　“唉，骨頭都被我嗦的沒味兒了，李恆哥哥，你趕緊做第四道菜吧。”

　　鹿小小意猶未盡地舔著一雙油膩膩的小手，催促李恆道。

　　“就你最著急，去院裡給我摘幾個烏酸果來，一會兒做菜要用。”

　　為了節省時間，李恆開始支配起了工具人鹿小小。

　　“好嘞，這就去。”

　　滿腦子都是蛙肉的鹿小小也樂得被李恆驅使，李恆話音未落她就奔著廚房門口去了。

　　“先把手洗乾淨了。”

　　李恆想起剛剛鹿小小舔手指的畫面，有些嫌棄的補充道。

　　“哎呀，知道啦，李恆哥哥真麻煩！”

　　廚房裡已經看不到鹿小小的身影，只聽的見她的聲音了。

　　最後一道菜叫“酸湯魔眼蛙”。