第346章 347： 黃癩頭

 楊春燕兩人收拾好家務，見林衛東又睡了，想到上次看到的當歸也到了採挖的時候，便留下萬雪嬌在林場，揹著背篼帶著大黑去朝溝邊林子走去。

 到了山溝邊，先去看了一下留下的天門冬種子。只見原本翠綠的果子已經變紅，她想著等周懷安回來，再來採回去做種。

 往回走過了山溝，上坡進了樹林，清晨的山林熱鬧極了，早起的鳥兒在枝頭跳來跳去，時不時清唱幾聲展示歌喉。

 陽光透過樹葉縫隙灑落，焦黃的枯葉中幾朵紅菇顯得特別鮮亮。

 楊春燕上前拍拍菌帽，用竹片撬起裝進籃子裡，轉頭就看到幾朵藏在枯葉中的黃呼呼的菌帽。

 扒開枯葉，幾朵黃牛肝菌露出了它豐滿的身軀。

 黃牛肝菌別名黃癩頭，比別的品種的牛肝菌都要肥大、壯碩。

 最巴適的是，它的口感也比別的牛肝菌好，鮮炒的口味香甜，曬乾後吃著味道更好，而且還有一定的藥用價值。

 具有清熱解煩、養血和中、助消化等功效，是中藥製劑“舒筋丸”的原料之一。

 照舊先拍拍菌帽再將幾朵黃牛肝拔起放進籃子，看了一圈又撿到幾朵大胖子，加上剛才的幾朵，已經夠炒一大盤了。

 大黑跑一圈又回來看看，一人一狗走到半坡時，籃子裡已經裝了好幾種菌子。

 楊春燕叫住大黑，在半坡上停下，只見那片當歸葉已經開始變黃，有的種子也已成熟。

 她放下背篼，見大黑也趴在一旁，拿出鐮刀開始割那些種子。

 當歸為傘形科多年生草本植物，高的能長到一米多高。

 它的葉子形狀和芹菜葉有些相似，葉片邊緣為鋸齒狀，從正面看葉片中間帶了點白色。

 葉子的背面有紫色或綠色葉脈，莖幹光滑，有的紫紅色有的綠色，花白色、果實橢圓至卵形。

 根莖圓柱狀，有多數肉質根鬚，黃棕色，有濃郁香氣，以主根長且肥大，鬚根少、斷面為黃白色，氣味濃厚者為最好當歸。

 當歸：甘、辛、溫。具有補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸的作用。熱盛出血者、孕婦禁用。

 古往今來，當歸是傳統藥物中最常用的一種，故有“十方九歸”之說，意思是指在中醫裡面，十個方子中就會有九個方子用到當歸。