第705章 許大茂的想法

               　　“你這小心翼翼的樣子放不開手腳，怎麼練得出刀功？”

　　陳玄對著一個年輕的廚師說道，看得出來這個人年紀不大，應該是這一次新來的廚子，估計也是剛參加工作的。

　　被陳玄這麼一說，他就更小心翼翼的有心想要加快速度。

　　看著那把刀又有些害怕回頭看著陳玄眼神裡面，已經完全表露出了他的狀態。

　　陳玄嘆息一聲：“怕切到手，還做什麼廚子？

　　哪個廚子不會受點傷？

　　這也是常有的事情。”

　　當然他也知道剛開始的時候大家都會對這把刀有些恐懼的。

　　“行了，你看我這樣，手指要微微彎曲一下，把手指尖往裡面凹陷一些。

　　這個刀靠著指關節，這樣一來就不用擔心切到手了，而且你這把刀也不用抬的太高了，你看看我這樣。”

　　陳玄用實際行動親自給這幾個廚師展示了一下，怎麼樣去鍛鍊，刀功怎麼拿刀，怎麼拿什麼手指關節來頂住那把菜刀，免得菜刀切到的手指。

　　“看清楚了嗎？”

　　“陳師傅我看清楚了，謝謝，我知道了，慢慢的會改的。”

　　“行，既然這麼說，那你就繼續鍛鍊吧。

　　像你這樣畏畏縮縮的，你這刀工什麼時候能夠提起來？

　　廚房就這麼多個廚師，我還經常得幫幫忙。

　　等我離開廚房這邊，你們可就必須得完全的把廚房這邊的事情都給擔下來。

　　就你這慢的速度肯定是不行的，就算是去做廚師考核刀，工這一項就給你刷下來了。

　　到時候別說是升級，拿個1,2級廚師的證明，你這能轉正就不錯了。”

　　學徒工才多少工資呀？

　　陳玄的話，讓這個廚子點點頭，他當然知道自己的刀功怎麼樣了。

　　這要是去考試除非是走後門，要不然的話，光刀工這一項就能把它給刷下來，到時候還怎麼升職加薪啊？

　　陳玄笑了笑，點了點頭，又去指點的其他的人。

　　他的語氣並不是很難聽，但威嚴自然還是有的。

　　不說其他的光是陳玄的實力，一腳就能夠把傻柱這麼一個比其他人都撞的多的人踢出去一大段距離，光是這個武力就能夠把其他人震懾住了。