開局就失業:返鄉途中賣盒飯 作品

第277章 榲桲兒

  “還行,這麼一個包子我還是吃得下的。”

  “這麼精緻,我都捨不得吃了。”

  有些人還摸出了手機拍照,在自己朋友圈裡po出。

  小包子確實很可愛,比早上吃小籠包還要小的多,就只比大拇指大一圈。

  看著有些晶瑩剔透的。

  “我嚐嚐!”有人將小包子直接丟入口中咀嚼了兩下,很快就露出了訝異的表情,“這還真是甜品?”

  也有人仔細,輕輕咬開了一半。

  果然,露出了裡面的乾坤。

  表面一層薄薄的接近透明的皮子裡,是一層豆沙餡,在豆沙餡之中,裡面還包裹著一顆紅色的山楂。

  這山楂應該是提前煮熟調味的,是酸甜口的。

  配合著沙沙甜甜的豆餡,和淡甜又嚼勁的麵皮,交織出了豐富的口感。

  哪怕是平時不喜歡酸,不喜歡甜的客人,也都肯定地點頭。

  “這點心的味道。也似曾相識啊。”

  “這應該是京城的宮廷點心,但是味道略有不同。”

  “你們別忘了,會宮廷點心的,還有一家。那可是御廚的後人。”有人提醒道。

  “哦哦哦,想起來了,溫家!據說他們家祖上還給慈禧老佛爺做過榲桲兒湯的。祖傳的手藝了。”

  “榲桲兒湯是什麼?”

  有人好奇地詢問。

  “榲桲兒啊,就是酸甜的意思。榲桲而是滿語,不過估計現在就算是滿族的人也不這麼會說了。”