開局就失業:返鄉途中賣盒飯 作品

第406章 新店新希望

  同時磨刀石白葉也有了雙份,直接留下一個給新店。

  店裡每天要切這麼多的食材,菜刀的耗損也是挺大的,每月都得磨刀一次。

  有了這個磨刀器,不需要專業磨刀師傅,也不用他們自己動手了。

  只需要將菜刀放在自動磨刀器上面,幾下的功夫就能磨得又快又光。

  第一次用的時候,林西漠很是驚喜,還下意識用手摸了一下刀刃。

  “老闆,你這磨刀器從哪裡買的啊,我家之前也買過這種自動磨刀器,可沒有這個好用。”

  “這個是黑科技的,你喜歡的話,下次我再見到給你捎一個。”

  “不用不用,我要是需要,過來磨磨刀就行。”林西漠很是喜歡地說道。

  “那還叫事兒,就是你車裡帶著菜刀別讓警察叔叔給你攔住,到時候說不清。”白葉笑道。

  “嘿嘿,所以我廚師證都是隨身帶的。”

  他們廚師有時候一些特定場合還是喜歡用自己的刀的。這也是之前白葉參加全國廚藝大賽的時候,詢問能不能帶著自己菜刀的緣故。

  自動切菜機現在暫時還是閒置的,店裡現在多了四個小工,這些切菜、配菜的事情主要是他們負責。

  倒不是欺負他們新來的,而是他們幾個雖然都是老手,可刀工在白葉看來,距離衛昭都還差得遠呢。

  所以不光要練,還要板正他們一些切菜時候不好的習慣動作,否則常年累月下來,姿勢不對對手和手臂都不好。

  且練呢。