開局就失業:返鄉途中賣盒飯 作品
第1017章 第一道
兩方都在偷偷開心,都在偷偷的謀算,不過,是奸商和背信棄義之人的相互較量罷了。
這邊三人得了羅宏的答覆,高高興興的去準備比賽的東西了。
葫蘆娃這邊也早就各自忙活起來了。
舒曼負責的是炒芥蘭,這是素菜、又是清炒,用不了幾分鐘,所以她先幫著別人忙活。
清蒸魚那邊,之前柳鴻就聽白葉在小群裡說他做的白水魚如何如何,這兩天大家湊在一起將這些經驗都交流了一番。
柳鴻覺得白葉說的做法非常好,這兩天也是一直在將白水魚的做法和他家店裡清蒸魚的做法融合在一起。
經過了這兩天市場的反饋來看是非常成功的。
原本他就擅長做海鮮河鮮,如今更是得心應手
白葉則是做白斬雞,此時雞已經宰好正在收拾。
溫靜茹正在做叉燒肉。
面是下午離開的時候就和上的,發麵這東西不可能瞬間就發起來,而且她用的是老面,所以要提前準備。
如果今天晚上pk菜單中有面點,那她的面就用上。沒用上也沒關係,做點宵夜分給大家吃也是好的。
所以現在只需做叉燒肉就可以。
溫靜茹做叉燒肉一般選用肥瘦相間的肉。雖然選擇純瘦肉的人也不少,但這卻不是溫靜茹的首選。
太瘦了,肉會顯得硬一些,柴一些。太肥了又會油膩,因為本來餡料就是發甜的。
這邊三人得了羅宏的答覆,高高興興的去準備比賽的東西了。
葫蘆娃這邊也早就各自忙活起來了。
舒曼負責的是炒芥蘭,這是素菜、又是清炒,用不了幾分鐘,所以她先幫著別人忙活。
清蒸魚那邊,之前柳鴻就聽白葉在小群裡說他做的白水魚如何如何,這兩天大家湊在一起將這些經驗都交流了一番。
柳鴻覺得白葉說的做法非常好,這兩天也是一直在將白水魚的做法和他家店裡清蒸魚的做法融合在一起。
經過了這兩天市場的反饋來看是非常成功的。
原本他就擅長做海鮮河鮮,如今更是得心應手
白葉則是做白斬雞,此時雞已經宰好正在收拾。
溫靜茹正在做叉燒肉。
面是下午離開的時候就和上的,發麵這東西不可能瞬間就發起來,而且她用的是老面,所以要提前準備。
如果今天晚上pk菜單中有面點,那她的面就用上。沒用上也沒關係,做點宵夜分給大家吃也是好的。
所以現在只需做叉燒肉就可以。
溫靜茹做叉燒肉一般選用肥瘦相間的肉。雖然選擇純瘦肉的人也不少,但這卻不是溫靜茹的首選。
太瘦了,肉會顯得硬一些,柴一些。太肥了又會油膩,因為本來餡料就是發甜的。