我在阿富汗開農莊 作品

第420章太公釣魚願者上鉤

  古力塔大叔深以為然。不是她們不想去找事情做,是實在沒有辦法!喀布爾市裡面,人滿為患。連大老爺們都難找到合適的工作,更何況是女人呢?

  可家裡的日常開銷還是得花錢,再怎麼省錢,這一日三餐總得解決吧?孩子上學,老人看病,人情往來,隨禮,份子錢,生活開支,柴米油鹽醬醋茶這些,都需要拿真金白銀出來的!

  沒有窮過的人,他是體會不到窮的滋味。那是一種,讓人想象不到的絕望和無奈!

  希望雲老闆能夠把這個南瓜餅給弄出來!這樣,婦女們就多了一種可以賣錢的手藝!

  我們進窩棚,開始忙活起來。現在有我和傑西,邱小薇,迪麗娜,瑪格雅,古力塔大叔6個人。迪麗娜和瑪格雅倒小吃,我和邱小薇準備蒸菜和滷菜,傑西和古力塔大叔把食材加工。

  該切的切,該剁的剁,然後裝進碗裡,再由我們倒入調料。比如油鹽醬醋,味精,幹辣椒,豆豉,蒸魚豉油這些。

  在把菜上鍋裡蒸的時候,我抽空看了一下古力塔大叔的操作。他總能切得比較均勻,大小也合適。傑西就差一些,畢竟他算得上是半路出家的那種半吊子,技術不成熟,也情有可原。

  458個蒸菜,非常考驗蒸櫃和超大蒸鍋,大蒸鍋的能力!超大蒸鍋一次蒸80個菜碗,大蒸鍋一次蒸60個,3次就是140x3=420個,還剩下有38個的菜,再多蒸一次。

  也就是我們從9點45分開始蒸飯菜,要一直蒸到11點46分左右。

  263個大兵哥,加上458個大學生,263+458=721個,再加上7個妹子,威爾他們這裡5個人,我們這裡6個人,將近740個人吃飯。電氣兩用蒸飯櫃,和蒸飯櫃也是火力全開。它們面臨著前所未有的考驗!

  灶臺也是,4個灶臺,一個滷葷菜,一個蒸飯,兩個蒸菜。幸虧電力局把電線分開,變成了兩路線,也就是兩根火線,一根零線。要不然就這樣用電,估計電線承受不住這樣大的電流,線路都要燒了!

  當一批菜蒸熟,我們就要戴著厚厚的手套,冒著熱氣把菜端出來,再馬上放進去要蒸的菜!

  正在熱火朝天的忙活著,傑西說:“老闆,這個液化氣罐要沒氣了!”

  不是吧?在這關鍵時刻掉鏈子,這不是在坑我嘛!我趕緊把轉換接頭接上,帶著傑西一起去換新的液化氣罐。

  邱小薇看著我們把舊的罐子,放進去豐田車後座,又一腳油門,火急火燎的往外面跑。

  原來這輛白色的豐田,也是雲老闆的車啊!但為什沒有見他開呢?想了想,她突然恍然大悟:“哦!原來是開大面包車回去,是便於早上進行採購!這豐田的空間實在太小啦!”

  要是買的東西太多了,豐田車就要跑兩趟!這樣比較浪費油。而用大面包車,只需要跑一趟就行了!畢竟,這裡的油價和國內差不多。

  來到液化氣站,這裡還是有很多的氣罐放在裡面。上次氣站老闆說過,要選舊的液化氣罐。因為在連氣帶罐子的總重量不變的前提下,新罐子比舊罐子要厚一些,罐子就重了好幾斤。

  也就是一罐液化氣,舊的罐子比新罐子多了5-6斤液化氣。這就是為什麼一樣的用氣,有的人家可以燒30天,而有的人家只能燒24-25天。一年下來,就要多燒兩罐液化氣!

  去問了一下價格,1320阿尼,又漲價了!之前還是1250阿尼的!這就是我為什麼,要弄一個液化氣站的原因了。在液化氣便宜的時候,可以多囤幾罐放在那裡,隨時可以更換。要不然臨時再來買的時候,漲價了,你也只能乖乖的給錢。

  沒有多說什麼,麻溜的給錢,再放進後備箱,我們又急匆匆的往窩棚趕回來。

  回來之後,水都來不及喝一口,趕緊把新的液化氣罐換上。

  今天沒有看見米老爺子和王教授過來,我估計原因如下:首先,米老爺子天天來我這裡,他家老婆子不樂意了!所以強制要求他陪著自己,去買新衣服或者是買鞋子那些。

  而王教授,則是因為今天是最後一天的課,過了今天,就放寒假了。天天在我這裡待著可不行!所以,他還是得去大學裡面露個臉。

  窩棚裡水霧瀰漫,香氣四溢。我們開始把飯菜打包,等下吃完飯,就要去送外賣了。

  6個人整了3個蒸菜,包括蒸煙燻小魚仔,蒸雞爪,蒸雞腿肉。還有3個滷菜,包括滷牛舌頭,滷鵝腸,滷鴨架子。它們在鍋裡,加上辣椒醬再炒熱一下,放點香菜在上面。哦喲喲,好吃得不得了啊!

  古力塔大叔吃了蒸菜,對煙燻小魚仔讚不絕口:“沒想到這個會有那麼好吃!”

  我點點頭:“那是肯定的啦!100斤新鮮的小魚仔曬乾剩下25斤,再煙燻兩個小時,就只剩下了6斤8兩。一斤能蒸7碗左右。”

  “那...那得多少錢一碗呢?”古力塔大叔被嚇到了。