劍橫秋水 作品

第65章 嫉妒使人面目全非


  今日除了給大家準備的以竹筍為主的菜品以外,李恆還特意為冷忠單獨做了一道不同口味的菜--川香排骨。

  顧名思義,這是一道川菜,川菜在八大菜系(魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜)中排名第二,口味主要突出一個麻辣。

  沒錯,李恆打算用一些稍微重口一點的美食來激發冷忠對食物的熱愛。

  這道菜,李恆加了一種特別辣的辣椒叫天心椒,這是玄武大陸上的特產屬於一階靈植,辣度大概跟朝天椒差不多吧。

  如果將所有的菜品分成五種不同的辣度:微辣,中辣,特辣,變態辣,菊爆。

  那麼李恆做的這道川香排骨在天心椒的加持下應該能排到三四名。

  除了配料以外,李恆在排骨的選材上也比以往更細心些。

  排骨如果根據類型來分的話大致能分為四種:小排,子排,大排,肋排。

  而這次做川香排骨,李恆選用的是肉質最嫩的小排。

  今天無論是在食材還是烹飪過程上,李恆都力求做到最完美。

  排骨剛一出鍋,嘴饞的鹿小小就搶著要嘗一嘗。

  “小小,這個排骨是特意給冷忠長老準備的,特別辣,你把握不住的。”

  李恆苦口婆心地勸著鹿小小。

  “我不聽,我就要吃。”

  嫉妒使得鹿小小面目全非,根本聽不進李恆的勸說,哼,偏心的李恆哥哥,給她做菜都沒有這麼用心過。

  “確定要吃?”

  “確定。”

  “不許反悔。”

  “反悔是小狗。”

  李恆再三確認鹿小小是真的想吃後,夾了一小塊排骨,塞進了她的嘴裡。

  “吃吧。”

  “耶!”

  鹿小小比了個勝利的手勢,開心的吃了起來。

  只是這種開心的情緒並沒有持續多久,當鹿小小感覺到舌蕾傳來的火辣時已經晚了。

  這種似曾相識的感覺,上一次吃碧紋蝦的時候也有過,而且這一次比那次的感覺還要強烈。

  鹿小小後悔了,連忙將嚼了兩口的川香排骨吐了出來。

  “呵,剛剛是誰說,反悔是小狗來著?”

  有句話叫什麼來著?不聽老人言,吃虧在眼前。