第309 章 成了


                 嬉鬧過後,李恆又迴歸了之前的主題,做可樂上面。

  第一次做失敗了,是因為他沒有把握好,幾種原料的比例問題。

  吸取了上一次的經驗後,李恆心裡倒是有了不少成功的把握。

  喝起了太酸,是因為醋太多,紅糖放少了。

  所以第二次嘗試時,李恆修改了兩者的配比。

  結果正如他所料,嚐起來沒有那麼酸,而是有了一絲甜甜的味道。

  那種口感就像往一杯正品可樂裡,倒入一杯清水稀釋之後的味道。

  看來還是配比的問題,心有不甘的李恆,並沒有就此放棄。

  在這之後,他又相繼做了很多次不同的嘗試。

  “哈~李恆哥哥,你還要試多久才啊?”

  鹿小小坐在一個小板凳上,雙手託著下巴,手肘架在大腿上,無聊的看著李恆,不斷的重複著那幾個動作。

  往杯中加入四種原料,攪拌幾下,拿起杯子嘗一口,皺著眉頭將杯子裡的東西倒掉。

  然後再從第一步開始做起......

  其他人也跟鹿小小差不多,都看得昏昏欲睡。

  “唉~只能做到這一步了嗎?”

  李恆也記不清這是他第幾次嘗試了。

  最後的這幾次,他做出來的自制可樂的口感,與原版相比差不多有五分相似。

  但這已經是他能做到的極限了,不,應該說是這個簡易配方的極限。

  所以李恆才停了下來,看來是時候,從根源也就是配方上下功夫了。

  李恆閉上雙眼,冥思苦想了一會兒後,終於又想起了一種,他曾在網上看過的,改良版的自制可樂配方。

  前幾次配置,他用的都是普通的清水,所以總感覺還差點意思。

  而新的配方,將會用一種自制的可樂原湯,來替換清水。

  李恆相信,這樣做出來的可樂,口感應該還有提升的空間。

  由於可樂原湯需要用火熬製,所以只能在鍋中進行這一步了。

  首先往鍋中加入一錢丁香,一錢香葉,三錢桂皮。

  這些香料,都是李恆在野外偶得,只是這三樣東西,怎麼看都跟可樂不沾邊。

  倒像是要做美食的節奏。

  不過沒嘗試以前,他也不好下結論,萬一真成了呢?

  放完了香料後,李恆又往鍋中倒入了半升清水,然後大火煮沸一盞茶的時間。