青煙渺渺 作品

第535章尚食局,動起來吧

 “兄弟你至於嗎?”房俊有些不忍直視。

 “怎麼不至於!”

 剛才還一臉唯唯諾諾的直長,此時滿臉激憤:“駙馬您錦衣玉食,自然不知人間疾苦!”

 “你可知道,就算你看不上的這石鹽,百姓們都是一小點一小點的吃。”

 “若是遇到天災人禍,百姓連這石鹽都吃不起,尤其是前些年,我大唐還未崛起之時,便是在軍伍之中,大家的吃食都是醋布為佐料……”

 聽著對方的訴說。

 房俊拿起一塊石鹽認真打量。

 塊狀、黃色,又苦又澀,純淨的無色透明,含有雜質的就是淺灰、黃、紅、黑色。

 這就是傳統制鹽技術製成的石鹽,或者叫做岩鹽,甚至是直接從鹽湖滷水池中撈出的自然結晶食鹽。

 在沒有去除雜質的製鹽技術之前,這是人類能夠利用的主要食鹽資源。

 一直到秦漢,技術上並沒有明顯改善。

 直到北魏,人們才開始摸索出了曬鹽法,即“墾畦澆曬”製鹽技術。

 而現在的初唐。

 曬鹽技術還沒有開始突破。

 ……

 房俊沉默了一會,說道:“是我的錯。”

 直長愣住了,隨即趕緊擺手:“駙馬可別這麼說,剛才某隻是一時嘴快,不該冒犯您。”

 “不,跟你沒關係。”

 房俊搖了搖頭:“製鹽這種事,我應該早就做的。”