自由向上 作品

138做豆腐

  “五嬸,讓你在大正月的幹活會不會不好?”

  “傻丫頭,就咱們這樣鄉下人哪有那麼多的講究?沒事的。”

  “那行,得泡豆子吧?我今天晚上泡上,明天我兩個姐姐來給我爹孃拜年,我們要過去吃飯,能有啥給他們帶的?一家幾塊豆腐應該也行。”

  “行,咋不行?現在的日子就這樣。”

  “要是可以我還想著以後學會了去賣豆腐呢?”

  “也行,總歸比你種地強,賣豆腐能賺錢,剩下的豆腐渣還能養豬,其實是好活,就是現在的兵荒馬亂人心惶惶的,不一定能行,你可以試試。

  你先泡一升的黃豆。明天讓你五叔給你做一個豆腐盤子,要不然也沒法壓。

  你五叔的木匠手藝可是不行,要是你爹沒事,用不了一個時辰就能做好。”

  沈五福笑了笑“木匠手藝不行。可是做豆腐盤子沒問題,我明天在你們用以前一定給你做出來。”

  “五叔,不用著急,明天先試試。”

  吃過晚飯,沈建春兩口子非要去送他們娘三,最後陳苗也沒有拒絕。

  到家第一件事就是燒火,下午已經燒過了,其實也就是他們家燒這麼多的火,普通人家也就是一天三頓飯用燒火。

  屋裡點著蠟燭,給他們放著故事,這樣能老實的待著。

  第二天起來用溫水洗了一遍黃豆,昨天夜裡洗的布也幹了,等著人家過來幫忙。

  給兩個孩子做的蝦仁疙瘩湯,打上蛋花,兩個吃的非常的滿足。

  都收拾好了,沈五福家的和趙小云帶著兩個孩子過來。

  “五嬸你端的啥?”

  “這是滷水。”

  陳苗明白了,以前聽說過滷水點豆腐,原來滷水就是這樣的啊?

  “現在做晌午你還能吃上。就是這石磨磨完了這豆漿,你可是要好好的沖洗一下。大冬天的可是會凍上。”

  推石磨也沒有多累,主要是黃豆少,她家的石磨雖然小也夠用。

  豆漿倒進桶裡,沈建春也給送豆腐盤子來。

  陳苗燒火,要把豆漿燒開了,又放了一會兒等到涼了一些開始點豆腐,然的後舀進豆腐盤子裡的白布上。小說