第78章 談惠惠知不知道?
本來眾人就因為燕知的超強危機意識而被影響的心裡發慌,又出了雞心螺這回事,頓時導演一說趕海結束回別墅做午飯,眾人就紛紛響應。
這裡面大概也只有燕知本人心裡很遺憾:【怎麼這就要走了?我還沒有撿夠海鮮呢,就這一點哪裡夠吃啊?】
聽到心聲的幾人都非常無語。
燕知居然還要待在這個海灘?
怎麼說呢,之前他們聽說這個海灘罕有人至,物業把環保工作做得很好,心裡還挺喜悅。
畢竟現在的大海已經不復從前清澈,好多景點、各種垃圾汙染嚴重。
別說是吃海鮮了,看一看那邊的海水都會讓人心生不適。
但現在他們忽然就get到了那些普通海灘的好處,至少那些海灘因為遊客到得夠多,海灘被清理的很乾淨,雞心螺這種有毒的海螺是絕不可能存在的。
“別看了。”白景辰面無表情的拽住不斷回頭的燕知,“你以前沒吃過海鮮,真覺得自己能適應?萬一不喜歡海鮮的那股腥味呢?”
燕知一下子反應了過來。
“哦,對,我居然忘了這回事!”
她以前吃過的海鮮也就是清蒸和油燜的大蝦和貝類,好像叫什麼蒜蓉粉絲蒸扇貝?
倒也不錯。
可仔細想想,這兩種本來就味道比較輕。
不能妄下定論。
海鮮的處理說簡單也簡單,說複雜也複雜,簡單就在於上鍋蒸一蒸就行,複雜則在於有些人不習慣那股腥味,就要做一些去腥的處理。
這就比較講究調料的分量和手法了。
調料太多會遮掩本身的鮮味。
太少的話還不如不放。
節目組顯然也是知道這一點的,他們幫忙請了一個海鮮大廚,專門指導他們操作。
燕知美美的吃了一頓,覺得還行。
自己挺能適應的。
也不知道為什麼以前不太喜歡,有可能是接觸少,也有可能是口味變了。
對於這一點燕知接受的很自然,因為她以前都不喜歡菜裡放醋,可現在——如果她自己下廚,青菜當然不放生抽醬油,但一定要放點醋提鮮。
下午,總導演讓他們自由活動,他聯繫物業去檢查海灘了。
畢竟他們接下來還要在這一片待上幾天,錄節目,自然不可能放任這種危險因素存在。