第353章 立身

　　和同社此舉短期內當然是利大於弊，但從長期來看卻是弊端更重。

　　竭澤而漁的行為惹得怨聲載道，得罪整條街的人，同時破壞了收保護費的規矩。

　　在法律無法觸及的底層，社團和底層人民達成了一種平衡的秩序，確保更多人能夠生存下去。

　　過度壓榨打破平衡，破壞生存環境，將會受到秩序的反噬。

　　將來和同社想再向外擴張，阻力必然倍增。

　　且不提尖沙咀周邊各家社團的發展，經此一役，婁記地位愈加穩固，何大清他們成功打下立身的資本。

　　當合法身份辦理下來，何大清與婁振華開始經營正經項目。

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　　尖沙咀漢口道，某個十字路口南側，何大清與婁振華正在考察當地物業。

　　“老婁，我看這地方交通便利，風水挺不錯的。

　　要是在這裡開家酒樓，生意一定很興旺。”

　　何大清看著眼前五層高的大樓靜靜打量。他是廚師出身，廚藝高超，以餐飲業起家事半功倍。

　　“地方是好地方，不過港城的人口味偏淡，偏好南方菜系。

　　跟你擅長的北方菜系有些不同啊。”

　　婁振華今天是被拉過來做參謀的。

　　在商場打拼多年，婁振華的眼光十分毒辣，一眼就能看出關鍵點。

　　“這事你就放心吧。

　　八大菜系我都會做，而且決定來港城後，我就有做過專門的訓練，絕對沒問題的。”

　　何大清雙手抱在胸前，信心滿滿地說道。

　　“實在不行，就讓他們見識一下秘傳譚家菜的厲害。”

　　港城是南方沿海城市，海產豐富，鮑魚、魚翅、海參等珍稀食材一應俱全，譚家菜有很大的發揮空間。

　　“說到譚家菜我都有些饞了。

　　自從兩年前柱子做過一次後，我就再沒嘗過。

　　等酒樓開起來，我可要好好嚐嚐你的手藝。”

　　婁振華舔舔嘴唇回味道。

　　薑還是老的辣，何雨柱做的譚家菜味道不錯，但還是比不上何大清。

　　“行，到時候讓你吃個夠。”

　　“對了，你打算取什麼名字？”

　　何大清積蓄豐厚，盤下一棟酒樓不成問題，下定決心後，要不了多少天就能正式開業。