第11章 賣滷肉

 “五花肉一塊5文，排骨3文，瘦肉4文，肥腸2文，滷雞蛋2文，滷菜1文一串。”

 “咱家後院有竹子的大哥，二哥，四哥，一會你們去弄點竹籤，串菜。先弄幾十根就行，這樣方便賣，一串多少錢，一塊多少錢。”李清然去院裡拿了個細樹枝，“就這個粗細就行，不能有小毛刺啊。”

 “聽你的。”李二和李四齊聲說道。

 “一會你們弄完籤子，讓老大家的和老二家的洗洗煮煮，這樣乾淨，她們串，你們明天還早起呢，沒事的人都回屋睡吧！”李氏擺擺手。

 第二天卯時，三人起床，收拾好就走，三月此時天還黑洞洞的，李氏拿了燈籠和餅子遞給李清然:“餅子拿著路上吃，燈籠你在旁邊拿著，天太黑了，路不好走。”

 她接過燈籠和餅子就和哥哥們走了。李二和李四推車，李清然在前方照著路。由於路難走，天快亮的時候，三人才到集市，此時集市已經有人在擺攤了。

 李清然四處看了一下，就說:“就在這個路口吧。”

 李二李四看了一下不錯就把推車停好，東西都擺好後，清然看到街上人還不多拿了三個餅子給兩個哥哥:“先吃點餅，墊墊肚子。”想了想又從鍋裡拿了三塊滷肉，一人一塊吃了起來。

 打開鍋蓋的那一刻，滷肉的霸道香味，一瞬間就飄了出去，清晨出來買菜的鄭管家聞著味道就過來了，看到三人在吃餅子配肉，於是走到跟前說道:“你們這是賣的什麼？挺香的。”李清然看到有顧客來，穿著富貴，胖乎乎的，揹著手現在攤子前，開口笑著說:“我們賣的是滷肉，你看看。”說著她就把鍋蓋打開，香味一下就更濃郁了，一會功夫攤子周圍就圍上許多人。

 她從鍋裡夾出一塊滷五花肉，用刀切成小份，放到打包葉子上，上面插上小竹籤。

 “各位可以試吃一下，不要錢。”

 聽到免費試吃，李二李四滿臉不可置信，急的看著她。

 圍著的人群一聽免費試吃，趕緊拿了一小塊，吃了起來，沒有拿到的人滿臉羨慕看著試吃的人。