第77章 中秋大餐

 李瀟湘這邊還沒到中午頭兒，便已經將月餅賣的一乾二淨了。心滿意足地欲收攤兒回家，賣菜大娘緊忙拿上剛剛給李瀟湘包好的新鮮蔬菜，這可是她剛剛特意給李瀟湘留下來的。李瀟湘也沒再客氣，痛快地收下了菜，這是大娘的一片心意，禮尚往來，她就此收下大娘也方才能夠心安呢。

 收了攤子提著菜，又在集市上買了些水果和肉類，今天她打算再次大展廚藝，給一行人做上一頓好菜呢。雖然李父和肅清不在，但出門在外總是不能虧了自己。

 不過和上次不一樣的是，此次李瀟湘不打算在客棧的小廚房裡做菜了，她打算回別墅裡完成此次的菜品製作。畢竟生火太過麻煩，油煙不可控太過嗆人，柴火飯雖然很香但是沒有現代化廚房和設備卻是太過麻煩。

 回去的路上李瀟湘還買了一個多層的食盒提籃，自己家上下五層的大別墅裡可是沒有這個東西呢，為著一會拎菜回去更加方便，只能咬咬牙，花了她幾百文銀子呢。雖然自己進來賺得盆滿缽滿，但是守財奴特質的她可是很在意銀子的。

 回到客棧附近，李瀟湘便找了一個無人之處，趁沒人注意點擊手中的光圈快速地回到了別墅裡，而後顧不得許多，開始在廚房裡忙碌了起來。

 李瀟湘在廚房裡忙到飛起，欲準備了一桌豐盛的晚餐。今天的菜單是:糖醋魚、紅燒排骨、蠔油生菜、蒜香油菜、油燜大蝦和京醬肉絲等等等等，無求每道菜都色香味俱佳。

 首先，李瀟湘將魚清洗乾淨，用廚房紙巾擦乾水分，然後加入料酒、食鹽和薑絲醃製十五分鐘。接著，她迅速將蔥薑蒜切末，幹辣椒切段，準備好番茄醬和白糖。然後，在鍋中倒入適量油，燒熱後將魚放入鍋中，兩面煎至金黃色，取出備用。然後，她在鍋中留底油，加入蔥薑蒜末和幹辣椒段爆香，再加入番茄醬和白糖炒勻。之後，倒入適量清水，加入食鹽、白醋和白砂糖，煮開後放入煎好的魚，用中小火燉煮十五分鐘。