第306章 軟骨和魚籽才是精華

　　驟然受熱之後，魚籽上浮起一層白色的膜，蘇白讓趙心晴傾倒涼水，自己則輕輕搓洗，將這層白膜全部洗掉。

　　“好了，這些魚籽已經半熟，過油一炒就可以吃了。”

　　將龜殼鍋中的髒水倒出，洗乾淨，放在炭火上加熱。

　　蘇白伸手試探龜殼鍋上的熱量，感覺差不多的時候，用竹片挖了一大塊牛油放進去。

　　牛油受熱化開，等熱量積聚到一定程度的時候，蘇白先後下入了野山薑片、花椒葉和野生大蒜片。

　　熱油遇到香料，發出“哧啦——”一聲，香味頓時在營地中瀰漫開來。

　　炒香香料之後，蘇白放入焯過水的達氏鰉軟骨，將軟骨翻炒焦黃，而後加入同樣焯水了的竹筍。

　　等到竹筍炒上油色，蘇白再次加入去除了白膜的魚籽。

　　又翻炒一會兒，目測魚籽熟透，蘇白便將這盤菜盛出放在了竹筒裡。

　　趙心晴美眸發光，讚歎道：

　　“蘇白，你竟然還會炒菜？”

　　“真香啊！”

　　蘇白遺憾道：

　　“可惜了，就少一杯金標生抽。”

　　“否則這盤菜會更香。”m..Com

　　趙心晴毫不在意，遞給蘇白一雙筷子，笑道：

　　“荒野裡條件有限，因陋就簡吧，這樣已經很好啦！”

　　說著，她夾起一塊鰉魚軟骨，送入口中，咀嚼之下，讚歎道：

　　“好好吃啊！”

　　達氏鰉魚軟骨在熱量的作用下，變得軟脆。

　　這種軟脆，和豬軟骨的口感截然不同，多了兩分綿密，似乎還有充分的脂質藏匿其中。

　　在牛油香氣的烘托下，宛如一個蘊含了美味驚喜的福袋，在趙心晴口唇間爆開，鮮美非常。

　　蘇白吃了塊軟骨，點點頭：

　　“是不錯，勝在鮮美。”

　　“少了點兒鹽，少了一碗大米飯。”

　　“可惜了……”

　　彈幕：

　　【鹽會有的，大米也會有的。】

　　【只可惜達氏鰉下次不一定還有了……】

　　【這種河中巨怪，可遇而不可求。】

　　吃飽了午飯，休憩了一會兒，趙心晴趕走了雪豹，讓她回去帶娃。

　　蘇白和趙心晴去土窯中收了一窯水泥，燒上新的水泥，而後前往新建的魚塘，檢查了一下水泥的凝固程度。