039.豆汁豆腦豆腐渣

 華玲玲是被凍醒的。

 昨晚她竟然就這麼在朝書虞的床上睡著了,都幾十年沒睡過床的她,夜裡總覺得腳丫子所到之處都是冰窟窿,稍微動一下就有地方往被窩裡鑽冷風,又被兩床被子壓的如同一座大山一般沉重,她只能抱著自己蜷縮著睡,這一覺睡得不可謂不辛苦。

 醒來,華玲玲渾身僵硬,渾身冰冷,連吸進去的空氣都是冷的,她第一個念頭就是想念自己炕頭上的暖被窩。

 真不知道這麼冷的被窩,她閨女是怎麼度過這個冬天的!

 嘗試了這一晚,華玲玲非常想把閨女拐回炕上去睡,就是不知道她閨女會不會同意了。

 一邊兒扭動著邦邦硬的脖子,華玲玲蹬上鞋子,伸伸胳膊踢踢腿的往外走著。

 堂屋沒人,東屋沒人,天井裡也沒人。

 不知道那爺倆幹啥去了。

 今兒個是二十四,南方的小年。

 在北方,小年過完,就要做過大年的準備了,就像是過大年的順口溜裡那樣,二十四掃房子、二十五做豆腐、二十六燉豬肉、二十七殺公雞……

 房子前幾天就打掃乾淨了,今天可以做豆腐,華玲玲打算今天先把豆子泡上,下午或者明天就可以做豆腐了。

 做豆腐也不難,就是泡好豆子用石磨磨豆漿,過濾豆渣後煮豆汁,滴滷水攪拌均勻煮開後的豆腐腦再倒入鋪了紗布的模具中,把紗布包裹好在上面放個木板、重物來擠壓水分,放置一個晚上豆腐就成形了。

 華玲玲點了把火把鍋裡的飯菜又熱了一遍,吃過以後就準備泡豆子,沒想到朝明嶽竟然挑著扁擔回來了,後邊還跟了個小尾巴。

 “媽媽,我跟爸爸出去磨豆子了,爸爸說今天要做豆腐,要給我喝甜豆汁兒,還可以吃豆腐花!”

 朝書虞看到華玲玲就把朝明嶽對她說的那些話都重複了一遍,她今天很高興,不止高興可以喝豆汁吃豆花,主要是她能親眼看著豆子是怎麼變成鬥汁、豆花和豆腐的,很神奇不是麼?

 “小虞喜歡喝,那待會就多喝兩碗!”