李衛東於莉 作品
第381章 閻家的肉丟了
跟李衛東預料的一樣,秦淮茹並不敢當著眾人的面揭露陳圓圓帶球撞人的事實。
反而跟一個真正的媒人似的,在閻家忙上忙下。
她敬業的表現引來了住戶們的一致稱讚。
有好幾戶人家準備在婚宴結束後,聘請秦淮茹當媒人。
....
無論在哪個年代,最重要的就是延席。
新郎官和新媳婦兒多麼沉醉於這美好的時刻,希望時間能夠在這美好的時間停止。
旁邊的賓客們的心思只有一個,那就是什麼時間上菜。
在這個時候,廚子就顯得極為重要了。
只是今天這個重要的人物,卻顯得有些茫然。
南易蹲坐在一大堆白菜蘿蔔中間,神情有點生無可戀。
他心中有些後悔了,早知道閻家如此摳門,就不該接閻家的活計。
對閻家的名聲,南易也是有所瞭解的。
什麼盤算精明。
什麼出門不撿錢就算是丟。
什麼大糞車路過要嚐嚐鹹澹。
當廚子的,最怕的就是主人家小氣。
沒有食材,就算是再優秀的廚子,也無能為力。
只是當閻解成拎著那罐茶葉上門的時候,南易發現自己竟然無法把拒絕兩字說出口。
他記得丁秋楠最喜歡喝茶。
如果把這百年龍井送給丁秋楠,丁秋楠肯定會高興的。
這樣想著,南易只能違心接下來這個活計。
他想著,今天是閻家的大日子,閻埠貴就算是再小氣,也不至於不捨得買食材。
結果證明,他還是太年輕了。
婚宴大總管閻解放招呼完賓客,來火灶前視察工作。
看到南易呆坐在那裡,他頓時著急了。
“南師傅,馬上就到中午了,你趕緊炒菜啊!”
“炒菜?”南易指著那些青菜說道:“就這些玩意,你想讓我給你們做一桌子菜?”
“呵,原來是因為食材的事兒。”
閻解放鬆一口氣,笑著走過去,拿起一根白蘿蔔,笑道:“你看,這裡有白蘿蔔,胡蘿蔔,大白菜,小白菜,四種菜。”
“每樣菜,單獨炒,就是四個盤子。”
“然後。”
“白蘿蔔炒胡蘿蔔一個菜。”
“胡蘿蔔炒白蘿蔔一個菜。”
“大白菜炒小白菜一個菜。”
“小白菜炒大白菜一個菜。”
“大白菜炒白蘿蔔一個菜。”
.....
“你看,這麼多菜,還不夠嗎?”
幾乎一眨眼功夫,閻解成便講出了十幾種菜。
聽得南易目瞪口呆。
他當了這麼多年廚子,還是第一次遇到如此摳門的人家。
南易吞嚥口水:“這樣搞,賓客們不會生氣嗎?”
“生氣?呵,生什麼氣!”閻解成雙手掐腰:“他們每個人才遞了五毛錢禮金,還有臉生氣。”
五毛錢已經不少了。
這年代的餐桌都是八仙桌,每個桌子一般坐四個人,擠一擠的話,能坐八個人。
這一桌子人能貢獻出4塊錢的禮金。
從其中拿出2塊錢,南易就能整出幾盤子葷菜。
只是人家主人家如此安排,當廚子的聽著就是了。
南易點點頭,正準備起身,似乎又想到了什麼,扭頭看向閻解成。
“那女方的親屬呢?總不能讓他們也吃全素宴吧?”
“那當然不能。”閻解成旁顧左右,見沒有人注意這邊,從一堆青菜下面翻出一塊肥膘。
得意的說道:“看到了嗎?足足兩斤,等下,你就用這塊肉,單獨炒幾個葷菜。”
“.....”
南易沉默片刻,點點頭:“行,你們怎麼說,我怎麼幹!”
見南易配合工作,閻解成興奮的大喊道:“閻解曠,閻解娣,生火!”
壘在閻家門口的兩個大鍋臺冒出澹澹的青煙,青煙四散繚繞,四合院內充滿了煙火氣息。
李衛東揹著手回到家,於莉已經做好了早飯。
兩碗棒子麵稀飯,裡面放了紅薯,菜餚是一盤子鹹菜,一盤子炒雞蛋。
這些飯菜看似簡樸,在這個年代已經算是難得了。
也就李衛東和於莉這種雙職工家庭才能享用。
喝一口甜絲絲的稀粥,李衛東想起了於海棠的事情,笑著問道。
“媳婦兒,你妹妹那邊情況怎麼樣了?”
提起於海棠,剛才還一臉喜色的於莉,變得悶悶不樂起來。