第62章 紅燒肉

　　縣城買回來的五花肉看起來很均勻，肥瘦相間的，這種肉用來紅燒最是美味了。

　　她先將五花肉放入鍋中焯水，再拿出來切成小塊。

　　鍋裡倒上一點點油，便將切好的五花肉全部倒進去煸炒，待炒至焦黃色，就將多出來的油盛出來。

　　還不等出鍋，豬肉的香氣便已經飄滿了整個小院兒，饞得兩個孩子直吸口水。

　　在鍋里加入從空間裡買的糖又放進去各種調料，添上足夠的水慢慢燉上，等過上小半個時辰收汁即可。