第1218章 系統存在漏洞

早上，付宇剛到檔口後廚，就察覺到氣氛有些不太對勁兒。

李東序陰沉著一張臉，小工們各個埋頭幹活，就連平時最為活躍的楊鳴都一副屏息靜氣生怕被波及的樣子。

眼瞧著這氛圍，付宇換了衣服，直接過去了自己的廚臺。

趁著李東序去查看小菜的醃製情況，這才趕忙湊過去跟楊鳴打聽。

“怎麼回事兒啊？我瞧著李廚這心情好像不太好？”

楊鳴伸頭看了眼儲藏間，確定李東序一時半會回不來，這才小聲說道：“哪是不太好啊，剛發了一通火。”

付宇好奇問道：“出什麼事兒了？”

楊鳴抱怨道：“別提了，昨天下午不是有一份預訂今天中午的席面嗎？還點的是特色馬哈魚大三件，其中有一道燻魚，需要提前醃製。昨晚上李廚特意醃製的兩條魚，結果早上才開業，前廳那邊就接到電話，顧客臨時取銷了預訂，這魚白做了。”

付宇一愣：“顧客退單，這也是沒辦法的事情啊。”

楊鳴解釋道：“關鍵是做這幾道菜用的是馬哈魚，咱們店點這道魚的顧客一向很少，後廚這邊都是從老家那兒運輸過來，昨天晚上總店那邊剛給配完貨發出來，當時想著這馬哈魚有人點餐了，就多要了一些，結果這又突然退單了。”

這樣一來，旗艦店這邊備菜就要多了，馬哈魚不像其他江魚，平時點餐的人不多，運輸過來困養的話，也活不了多久。

現在一次補超單了，這賣不出去的馬哈魚就浪費了。

尤其是這種魚的市場價格非常貴，李東序平時又對於工作非常認真嚴謹。

現在造成了店裡的損失，這心情能好才怪。

不過，眼下事已至此，李東序就是喜怒掛臉，等到上午忙碌一會兒，火氣也就慢慢消了。

這也是沒有辦法的事情。

這件因為顧客出爾反爾導致的損失，其實並沒有對後廚造成太大的影響。

菜都上桌了，顧客因為沒有食用，死活要退單的事情都有，更何況這種交了定金壓根沒進店用餐的了。

李東序向來拿飯店當自家，心疼食材浪費的那點情緒很快就在忙碌的工作中消失殆盡了。

楊智超現在跟在付宇手下幹活，所有的事情安排越來越熟練。

兩人間開始培養出了默契。

付宇甚至不用吩咐，楊智超就已經提前將所有的事情都完成了。

這讓付宇非常省心，也特別滿意。

他有了更多的閒暇時間休息，活幹的少，自然心情就好，付宇在烹飪掌勺時，就會投桃報李，不時的指點楊智超兩句關於細節操作的經驗和方法。

楊智超原本就有點崇拜付宇，這回更是一門心思的跟著付宇當幫廚。

他自己用心，又勤快，工作效率非常高，自己的廚藝水平也開始有了明顯的進步。

後廚其他人看在眼裡，嘴上不說，心裡頭卻是非常羨慕。

趁著楊智超張羅備菜，付宇靠在廚臺前給劉雨晴回信息。

馬上就要考試了，劉雨晴這兩天都不用去補習班，每天自己呆在家裡做最後的複習和心態調整。

付宇只要有時間，就會陪著她聊幾句，也沒什麼重要的事情，就是聊一聊自己的工作，烹飪了什麼菜，有什麼有趣的事情發生。

在學習方面，他是實在幫不上什麼忙，也就能陪著說說話，再就是平時在生活方面多照顧一些。

付宇正低頭髮消息，突然前廳傳來一陣騷動，很快，一道身影行色匆匆的進了後廚。

這才一露面，就引得眾人驚呼出聲！

“杜廚！”

“老杜！”

杜英春上午剛抵達的首都，到旗艦店那邊轉了一圈，打了聲招呼就滿臉興奮的找來了福成醇檔口。

“哎！老李！喲，小楊，小王，你們都在呢！”杜英春進了後廚，看見一堆人，挨個打了招呼。

顧不上跟大夥寒暄，杜英春環顧四周，一眼看到付宇，頓時樂了！

這個時候，付宇也轉身迎了過來。

看見杜英春，付宇有些驚喜的問道：“呀！杜廚，您怎麼來了？”