第1218章 一碗江魚面

福成醇檔口後廚，眼瞧著嘉賓隊伍走過來了，李東序趕忙招呼所有人各就各位，這種關鍵時刻，哪怕是裝呢，也得保證個人的精神面貌。





付宇聽了吩咐，也是趕忙挺直脊背，畢竟前廳那邊透過玻璃窗，只要稍微湊近一些，就能看到所有人的一舉一動。





他們這邊正嚴陣以待，就看著一堆人從檔口前面經過，很快繼續走向了下一家。





楊鳴探頭瞧了一眼，回頭報信：“人都走了，安全了！”





大夥齊齊鬆了一口氣。





這會兒正是後廚接單忙碌的時候，大夥一忙起來，很快就把嘉賓參觀的事情給拋擲腦後了。





就在後廚重新開始井然有序的時候，管副主任急匆匆的趕了過來。





管副主任也顧不上開玩笑，快步走向李東序，說道：“老李，快！你們這邊能做麵條嗎？蘇瑩那邊特意點了你們店烹飪的鮮蝦面。”





李東序聽得一愣，詫異問道：“什麼？我們飯店做的鮮蝦面？她記錯了吧，我們飯店就不賣麵條。”





福成醇是出了名的江魚菜館，配著硬菜用餐，主食一般都是以米飯為主。





飯店那邊倒是有些麵食，不過也都是發麵餅粗糧餅一類的專配魚湯魚肉吃的主食。





像麵條，跟他們飯店的菜餚就不對路，沒法配著吃。





尤其是蘇瑩點的還是鮮蝦面，那更是沒有了。





管副主任聽到這話，並沒有急著回答，而是轉頭看向旁邊廚臺，也正聞聲望過來的付宇。





管副主任問道：“小付啊，我記得你好像之前工作的地方是海鮮飯店吧？你們那邊是不是有鮮蝦面？”





“剛才蘇瑩說起想吃麵時，她的經紀人提到去年曾在外地吃過一碗味道非常好的鮮蝦面，上個月舊地重遊，結果那家店的廚師過來首都了，聽說是在福成醇這邊發展。”





“小付啊，這事兒你知道嗎?”





付宇之前接連在美食區這邊嶄露頭角，關於他的一些事情，管副主任也略有耳聞。





聽到徐丹丹說起這些事情，他第一時間想到的人就是付宇。





付宇一聽，哪還有不明白的，趕忙主動說道：“應該是我，去年的時候，蘇瑩和她的經紀人確實過來了千里馬飯店用餐，當時就是我掌勺做的鮮蝦面。”





管副主任頓時鬆了一口氣，笑道：“那就好辦了，小付啊，你幫著做一碗鮮蝦面吧，正好蘇瑩想吃。現在用餐區那邊有好多家媒體都架著攝像機錄製呢，剛才談了幾句你們飯店的事情，這也算是混了一把免費的宣傳！”





管副主任說這話，倒是沒什麼其他的意思。





他跟李東序關係親近，說話時少了許多顧忌。





結果，李東序一聽這話，頓時眉頭皺了起來，稍一思量，出聲說道：“既然是在我們飯店點餐，又是當著一堆媒體的面，到時候這鮮蝦面做出來，將來有顧客聞訊到店點餐怎麼辦？”





蘇瑩那可是非常有名的大明星，粉絲群體龐大。





聽說平時隨便一件穿搭，吃食，只要被拍到，那就能引起一陣搶購風潮。





這要是他們福成醇自己飯店的菜餚，那肯定是宣傳的越多，聞風而至的人越多越好。





可這鮮蝦面就不是他們福成醇的東西，又只有付宇能做。





先不說能不能推廣起來，單是這鮮蝦就跟他們福成醇的烹飪菜色不搭。





他們是賣江魚的飯店，做什麼鮮蝦面啊？





管副主任只顧著滿足蘇瑩的要求，倒是沒想這麼多。





李東序這人特別愛崗敬業，只要是涉及工作方面，凡事肯定以店裡的利益為主。





管副主任聽他這話，就知道鮮蝦面八成是做不成了。





於是退而求其次，問道：“那你們檔口這邊能做什麼面？”





李東序說道：“非要做面的話，倒是能做江魚面，這道主食我們飯店早些時間真有這個，不過後來點餐的人不多，慢慢就下架了。”





福成醇在老家那邊的時候，曾流行過一陣江魚面。





手擀的麵條，下入煮的爛熟的江魚湯中，湯汁鮮辣爽口，一碗麵下肚，酣暢淋漓，特別有滋味。