半個小秀才 作品

第六十七章又給胡老闆算賬

    聽趙小甲的意思,是不打算把臭豆腐放在自己酒樓賣了,這樣,胡老闆多少也放心了些,但同時也有些可惜,這麼好吃的東西,不放在自己酒樓賣,也有些可惜。

    好在趙小甲似乎還另有打算,他的意思是把臭豆腐當做一個小吃,但大家都知道,小吃的利潤十分的薄,胡老闆怎麼也想不明白,趙小甲的十萬兩銀子的生意,是怎麼算出來的。

    見胡老闆以為自己在騙他,於是立馬打算幫胡老闆算一筆賬,幫周有財算了幾次,最終把周有財算入了大牢。

    趙小甲希望,胡老闆要挺住才是,於是擼起袖子,扳起手指道:“胡老闆,我先給你算筆賬!咱們現在一塊鮮豆腐的成本,買的多兩文錢可以買到,如果自己做,可能一文錢就夠了!一塊鮮豆腐,咱們可以花成這樣二十五塊小豆腐,每五塊小豆腐咱們可以用一個小碗裝著,算一份!一份臭豆腐,我的初始定價是十文錢,那麼咱們一塊豆腐,咱們可以賣五十文的毛利,我算的沒錯吧!”

    胡老闆也是老生意人了,這個帳自然一算就明白了,道:“按你這麼算,確實是這麼算的,但是這只是毛利,成本呢?”

    趙小甲看了胡老闆一樣,暗道你怎麼搶我臺詞呢,但既然他問了,趙小甲只好又算道:“成本其實也很低廉,首先肯定就是人工,人工算一塊豆腐兩文錢,調料比較貴一些,我算一塊豆腐五文錢,租金等一些其他開支我算十文錢,沒一塊豆腐,咱們純利潤至少三十文是有的吧!每天咱們只要邁出一千塊豆腐,就能夠純賺三十兩銀子,沒錯吧?”

    胡老八點點頭,道:“就如你這麼說,那咱們一天也只能賺三十兩銀子,離十萬兩銀子,那也還差十萬八千里啊!”

    見胡老闆還是隻看著眼前,趙小甲就很懷疑他的生意,是怎麼做的那麼大的,想到人家背後站著知府大人,哦,那就沒問題了。