第439章 除夕



            除夕當天。

一大清早,王燕梅起來熬了白粥,米是用的秋季新米。

白粥還在灶上熬著,正滾燙著,每個人拿著一個空瓷碗,打一個生雞蛋放在碗裡。

先前殺豬熬的豬油,單獨裝了小一盆方便舀,如今已經凝固,顏色雪白。

再用勺子舀一勺雪白的豬油。

接著,許富強給自己下了一勺子白砂糖,許子君跟著舀糖,王燕梅看見就免不得嘮叨:“你們爺兩這糖下少點,吃多了糖要不得。”

“哎,年三十嘛。”許富強試圖用好日子矇混過去。

霍封衍不知道這是個什麼吃法,知知讓他怎麼弄,他就跟著弄。

但看著碗裡生的雞蛋,還是不免問了句:“吃生的?”

“不是,你看我的。”許輕知捧著裝著一顆生雞蛋、一勺豬油、一勺糖的碗,捧到她媽面前。

王燕梅用大鐵勺攪動著灶上鍋內的白粥,滿滿一大勺粥入碗,就是一碗粥的分量。

許輕知拿著木筷子在碗裡快速攪動起來。

只見碗裡純白的粥,很快,染上淡黃色的蛋液,生雞蛋在滾燙的粥裡快速攪動變熟了,混合著豬油的香氣。

一碗白粥,眨眼就變成了雞蛋粥,而且這樣的蛋吃起來又香又嫩。

王燕梅喊著:“小霍,來。”

霍封衍有禮道:“阿姨,讓叔叔和弟弟先來,我最後就好。”

但熱情的燕梅女士是不可能讓的,直接一勺熱粥舀他碗裡,催他:“快攪合攪合,這雞蛋粥,輕知小時候可愛喝了。”

許輕知端著碗準備從廚房出去,聽到這麼一句:“媽媽,我現在也愛喝。”

“那你喝兩碗,瞧你最近又瘦了。”王燕梅順杆子往上爬。

許輕知趕緊往外走,“一碗就夠了,我還要留著肚子吃中午的大餐呢。”

“行,待會兒你爸就去後山捉只雞,再撈條魚,中午給你做大餐。”王燕梅說著,手上給許富強和許子君都舀了熱粥,最後才拿出一個空碗,給自己打上雞蛋,舀豬油,加糖,舀粥。

一邊攪合著熱粥,一邊往外走。