第447章 446.桂林米粉

    “一些家庭條件比較好的士兵，就會加上自己隨身攜帶的一些酸豆角或者蘿蔔乾。”

    “後來一些長官，也跟著下面的士兵一起食用這種素米線。”

    “不過他們的條件就要更好，經常會加上一些各做滷肉，變成了最初的桂林米粉。”

    這些老字號雖然位於城郊，但人氣可是相當火爆的。

    排了足足大半個小時，李瀟才走進了只有一個門面的桂林米粉店。

    桂林米粉店裡面，熱火朝天撲面而來的熱氣，讓他感覺到一股濃郁的生活氣息。

    從地面鋪到樓頂的淡藍色瓷磚，雖然有很多瓷磚的邊角已經破裂，但是上面卻一塵不染，被擦得非常乾淨。

    光是這一點就讓李瀟非常的滿意，畢竟這可不是什麼高檔的西餐廳。

    油煙氣如此重的地方，只要兩三天不打掃，牆壁就會油膩膩的。

    而這裡卻打掃得乾乾淨淨，我有一種清麗脫俗的感覺。

    要知道很多老字號的料理店，那就餐環境真是相當惡劣。

    不但桌子上油光發亮，就連牆壁上的瓷磚上面的油汙都能把落在上面的蒼蠅給粘住。

    相比而言，這裡的就餐環境就實在是高出了好幾層樓。

    走到收銀臺，李瀟掃了一眼上面的餐牌。

    菜牌非常簡單，大部分字跡已經褪色。

    原本的價錢位置甚至被直接刮掉了一層皮，直接用黑色的油性筆重新寫上了新的價格。

    一兩粉的價錢是5塊錢，一碗麵最多要三兩份。

    如果什麼配料都不加，就只會配酸豆角，蘿蔔乾以及蔥花還有少許的油辣子。

    而滷料價錢也不貴，一個滷雞蛋是1塊5，一條滷香腸也是1塊5，雞翅，豬頭肉，五花肉，豬耳朵各種滷料應有盡有。

    李瀟很快就有了決定:

    “要兩碗米線，一碗藥湯的，一碗是幹拌的。”

    “另外每一種滷料都給我來一份，多給點滷汁。”

    “好的，一共82塊，謝謝。”

    一個非常好聽的女聲從櫃檯後面傳來。

    李瀟這時才注意到，櫃檯後面坐著的是一個十三四歲的可愛小女孩。